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水。
记得当年老两口将他接回张家的时候,就做过一顿豆角烀饼。
那味道,让张盛馋了几十年了。
大锅掀开,一股浓郁的豆角和肉香传来。
豆角烀饼是东北名菜之一。
而豆角也是少数能出现在东北冬天餐桌上的菜。
在后世,经常有人说豆角是东北人的噩梦,但在这个物资匮乏的冬天,白菜酸菜都要吃吐了,豆角就是难得的美味。
豆角加上排骨一起炖,本来就好吃,又将面放在豆角上。
等炖豆角熟了的时候,豆角上面的面也就成了饼。
这饼也吸收了炖豆角的香味和部分汤汁,那味道绝了。
一口豆角一口饼,在这个时代就是人间美味。
“吸溜……”
排骨放在口中,只是轻轻一吸,顿时便骨肉分离,那肉进入口中,肉香味瞬间爆发开来。
这道菜放在后世不算什么,谁家还能吃不起肉呢。
但放在这个年代,那是绝顶美味。
饭桌上,只有闫玉莹吃的矜持一些,其他人吃的都很大口。
见到老婆放不开,张盛特意夹了几块排骨到老婆碗里。
吓得闫玉莹在桌下的脚踢了踢张盛,这么夹菜实在是太不礼貌了。
换做其他家,儿媳妇都很卑微的,需要慢慢熬,都说多年媳妇熬成婆,可不敢在当儿媳的时候还吃这么多肉。
即便张家二老对她很好,但刻在骨子里的深深自卑,让她不敢越界半步。
伴随着一家人开饭,那浓郁的肉香味到也飘散到屋外。
“哇,这时豆角炖肉的味道,太香了。”
“老张家是咋了,竟然天天在吃肉。”
“天杀的老张家,我家小孙闻到肉味,又哭又闹要吃肉,我踏马去哪里弄肉去?”
龙岭村并不大,张家吃肉的事情很快就传遍村子。
此刻,老张家的隔壁家,可坐不住了。
又是生气,又是不解的看向张家。
“妈,张老四太过分了,天天吃肉都不说给您送一碗,就算养个畜生都知道感恩呢,他连畜生都不如。”
本章完
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