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个炖着一大锅兔肉,一锅在做蒜蓉龙虾。
男人们现在坐在水井边清洗龙虾,他们觉得这东西别看它个儿不小,那肉确实太小了,还不够塞牙缝的呢。
苏韵妍跟着杨娇月和杨成义他们老老实实的坐在那里剥蒜。
晚上的炖的兔肉炖还有贴的饼子都没有怎么动过,大家伙儿把几十斤龙虾给瓜分了。
郑美兰、钱小惠、王霜还有杨外婆都各自炒了一锅,她们在苏韵妍教了一次后,她们就都上手。
“哥,咱们把这个做起来摆摆夜市怎么样?现在城里不是有夜市摆摊了吗?嫂子们做,我们负责去抓红爬子,晚上跟着去洗涮,孩子们没事就在剥蒜,这东西不需要多少成本就能干起来了,怎么样?”杨富海提议。
杨外婆点头同意“很多人都出去找机会,这个也不错,你们可以先试试水。”
苏韵妍耳朵尖的听到了“不能光龙虾啊!螺蛳,鱼,烤串那些夜市都可以啊!”
“烤串?”
“用细竹签把用调料腌制好的肉片片串在竹签子上,放在专门用的炉子上烤啊!烤好了再撒上香料,生意好的不得了,配上啤酒和可乐,绝对爆满!”苏韵妍笑眯眯的说着。
“小韵儿说的肯定是真的,肯定人家大城市已经有了,还没有传到咱们这里!”杨富海高兴的说。
“腌制肉怎么腌法?调料你们会配吗?最后的香料你们有吗?”
“我有啊!”
苏韵妍举着手从凳子上站起来。
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