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第二章 回家二 (2/2)

很可能恼羞成怒反而问候王卫东的祖宗十八代。

所以就是这个不好意思的表情让王卫东对这个中年人产生了好感。

他掏出口袋里的钱,点出一块一毛递给中年人然后用案子上的纸把肉包起来往回走去。

王卫东走进楼院里看见墙边停了一大排自行车,下班的人都回来了,自行车就停在这里,晚上并不会丢。

王卫东走到一辆凤凰自行车旁边看着自行车久久不肯离开。

这辆自行车原来是他爷爷的,现在不知道是他父亲王海富还是他大哥王先进在骑。

这辆自行车承载着王卫东很多美好的回忆,很小的时候爷爷就用自行车带着他去不远的河边钓鱼。

走回到家里,王卫东看见大哥王先进已经回来了,可是哥俩个只是互视一眼都没有说话。

他和大哥从小就互相不对付。

走进厨房王卫东开始做饭,在知青点的时候他就负责做饭,他做饭的本事是被公认的。

初中毕业上山下乡之前有一年时间王卫东在工厂食堂里当临时工,他给掌勺的老杨师傅打下手,老杨师傅可是五十年代专门给苏联专家做饭的大师傅!

就这一年的时间王卫东学了一手做菜的好手艺。

洗菜切肉爆锅,不一会炖肉的锅里就散发出诱人的香味。

我想对农村吃猪肉的事解释一下,年轻朋友不理解。

怎么做才能让猪肉又肥又腻,吃几块就够了?听老人说把大肉片扔进锅里后边烧火边往肉片上倒凉水,肉里面的油出不来自然吃着就腻了。

请客的时候也尽可能的请,不要得罪人嘛。曾经有一家秋天黄豆收回来堆在院子里半夜就着火了,连豆杆加上里面的黄豆熊熊燃烧,十几里外都能看见,大家都猜是因为请客的时候少请了那几家,结果就报复了,当然没有证据。

本章完