>这是他的拿手菜。
拿起筷子夹起一块里脊肉。
毫不犹豫地放入嘴里。
闭眼体会了一番后,老人轻轻一笑。
“不干涩,不油腻,不刺激,还嫩的出奇……”
即便是他一口老牙都能咬动这里脊肉。
他自顾自的说着。
突然他就想到自己年轻时候的那段,苦苦跟着师傅学习湘菜时的经历。
那时,他很有冲劲,凭借对美食的热爱,一直尝试创新,终于做出来一道让自己师傅都赞不绝口的美味。
他当时很开心。
匆匆五十年过去了。
这一次,他从嘴里的里脊肉里找到了比当年还要美妙的感觉。
沧桑的老眼不觉亮了几分。
他咽下里脊肉,喝了一口水。
又先后夹起一块蒜泥白肉和酸菜白肉。
入口,棉、软、烂。
蒜泥和酸菜的味道是主味,但却没有完全占据所有风味。
料汁内有微甜、咸、鲜和辣椒的爆香。
他再次一笑,眼睛更亮了几分,又喝了一口水。
打开盒盖。
轻轻夹起一片娃娃菜。
菜片透亮的观感很吸引他。
单单是看着,他能看出这菜决计不会有陈老做的爽脆。
不过他也知道这菜是苏立提前做好的,浸泡在高汤里那么久,能保留好的口感还真就奇怪了。
他缓慢将这菜塞入嘴里,轻轻一咬。
唰!
海浪顿时爆发。
娃娃菜里的菜汁被高汤里包含的多种高端食材的风味包裹着夹挟而来。
在海浪到达顶点之后。
他喉咙一动,菜入肚。
海浪随之消退。
老人笑着细细回味。
作为专家,他深知这就是食物的极致。
让你只体会到一瞬间的风味,然后就会忘记时间,直接把它咽下去。
他的笑容就没停过。
又夹起一片娃娃菜,再次塞到嘴里。
入口后。
海浪变了……
这一次的海浪比刚刚推得更高,后面还跟着几道小浪。
老人再次一笑。
他放下筷子,端着打包盒吸溜了一口高汤。
这一次的海浪直接拍在了他的舌尖上。
“呵呵……”
他跟疯了一样,自顾自的蹲在角落直笑。
最后把这些食物的盖子都盖好,缓缓站了起来。
他回头盯着苏立看了好一会儿。
淡淡的晚风,吹的他白发飘扬。
不知过了多久,他迈开脚悄悄走了。
没有和苏立说什么话。
他来的时候扬言,自己要见一眼苏立到底是何方神圣。
现在他见到了。
见到了就行了,还有什么好说的呢?
三十者也和何颜一直在注意着这个老头。
因为他们知道这老头是谁。
这时看那老头满意地笑着离开,三人对视一笑。
稳了!
分割线。。。。。
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本章完