第二天一大早,在廉政公署附近的茶餐厅里面,顾长卫买了一份菠萝包。
这个,也算得上是港岛的特色小吃了。
这是一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过後表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝,即凤梨因而得名。
外层表面的的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。
要说十个港岛人,起码有一半以上的人,都喜欢吃菠萝油。
他们对菠萝油,都有一种“草根式”的亲切和好感。
就连那些港剧里的主角们,在遭遇落难贫穷的时候,也都会公式般地,用菠萝油和矿泉水来填饱自己的肚子。
就着热气腾腾的香气,顾长卫他一边吃一边凑上去,跟人家店铺的老板进行搭讪道:“哎,老板,你知不知道,哪里有好警察啊。”
“切,开什么玩笑?天下乌鸦一般黑,这年头警察,哪有好的。”老板笑着撇了眼顾长卫,不以为然道。
事实上,这也是如今普通市民们眼中,共同的落实。
毕竟,这个时候,黑警的那一套,已经是不加遮掩,明着来的。
月月缴收门面费,征纳保护费。
黑警,黑警。
能够在警字的前面,冠上一个黑字,就足以证明了。
在港岛基层市民的眼中,警队与黑帮分子,已经是一体的形象了。
想要从这些人的口中,得到好警察的评价,无异于是大海捞针。
不过,顾长卫他也不急。
反正,严国良已经给他开了半个月的假期。
甚至,为了能够方便顾长卫去寻找廉政公署合适需要的人选,还有一笔到账的活动经费。
嗯,资金充裕,价格不菲。
而且,在这半个月里面,顾长卫他还是带薪休假的状态。
想怎么折腾,就可以怎么去折腾。
就这样,早上到中午的时间里面,顾长卫他就一边走街串巷的,一边问遍了周遭的店铺商家。
午餐,也没有亏待自己。
跑去买了一份,加量加价的,大份额的碗仔翅,配一份冰镇的果汁。
这玩意,也是港岛常见的街头小吃之一。
在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅俗称“翅头翅尾”。
加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉或豆粉等煮成。
吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。
小到地摊,大到酒楼,甚至就连那些学校旁边,顾长卫都逛了一个遍。
所有人的回答,都是大同小异。
别说想要招募到好警察了。
这个时候,甚至就连想要找到一个旁人认为的好警察,都非常的费劲。
尤其是,想要从普通百姓们的口中,得知一个好警察的可能性,几乎没有。
不过,顾长卫他也不气馁。
因为,他清楚知道,这个时候的警察,就算是好警察,也有很多被迫同流合污的存在。
既然此路不通,那么他换一条路就是了。
普通市民,或许因为不关心,或是已经形成了惯性思维的缘故,导致不知道谁是好警察。
但有一群人,一定知道的。
三教九流,鱼龙混杂之地。
也同样会是消息,扩散得最快的地方!
在那里,顾长卫觉得自己一定会有所斩获的
…
晚上,港岛,铜锣湾。
街头,夜市。
锅气火爆,袅袅炊烟。
一处已经被油污浸渍得乌漆麻黑的路边摊旁,零零散散的,摆放着七八张折叠桌。
而穿着已经发黄汗衫的大排档老板,一边颠着炒锅,还在一边抽着廉价香烟,跟人吹水。
而附近的拼桌上,也是随处可见的,坐着一个个刻意露出纹身的江湖人。
划拳、拼酒、吹水……
人声鼎沸,沸沸扬扬的场景。
真有几分后世的画面感。
说起来,也别小瞧了这种街边大排档条件简陋。
可炒出来的菜品的味道,其实都很不错的。
当然了,顾长卫之所以跑来这里,可不是为了品尝炒菜的。
他的目光,很快就迅速锁定了目标所在。
那是一群浑身纹身纵横,正就着烧烤,啤酒,吹牛打屁的街头混混。
没的说,就是他们了。
望着其中一个与前世电影里面演员几分相似的人影。
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