自行车碾过雨后水洼，溅起小朵水花。
南枝赶着雨歇时分回到店里时，已经是十点多。
她头发带着淡淡湿意，毛衣外套沾着小水珠，是路上不小心被雨淋到的。
虽然湿得不多，南枝还是回卧室换了衣服吹干头发，还泡了杯驱寒茶。
毕竟她这孱弱身板，实在是不敢赌那点可能，谨慎预防总是没错的。
眼看开店时间逼近，南枝赶紧打开大门，准备新一天的营业——
门一开，外面已经等着好几个人，有些还是她眼熟的，比如某位试图靠嘤嘤嘤换取腌笃鲜的高大壮汉。
南枝先是惊讶，然后很快猜到：“你们都是来吃腌笃鲜的？”
她家店以前可没这么多回头客！
“对啊对啊。”
“老板你十一点开店，我们可是提前十分钟就来等着了！”
“今天有腌笃鲜吗？可千万别说卖完啦嘤嘤嘤。”
“……”
一群嗷嗷待哺的食客，眼巴巴望着南枝，生怕被她拒绝。
这足以见得腌笃鲜的魅力之大。
可惜，南枝“残忍”摇头。
“抱歉，今天没有腌笃鲜。”
这话一出，顿时惹来食客们的失望。
失望归失望，却没人生气，反而小心翼翼地问南枝什么时候有。
开店四年从来没有受过这种待遇的南枝：……
“暂时不知道。”
回答很任性，换成其他店，食客可能立马就炸了。
但在这里，食客的容忍度被无限拔高，不知道发火，脾气好得像庙里菩萨。
谁让他们只是想换一口腌笃鲜吃呢？
其中那位高大壮汉灵机一动：“腌笃鲜没有……那其他菜呢？”
南枝：“这个有。”
壮汉果断道：“那我点其他菜可以吧？”
这次南枝侧身让开：“请进。”
他的行为毫无疑问给其他人提供了灵感，大家陆陆续续进门，竟没有一个直接离开的。
面对突然暴增的客源，南枝也不知道是喜是悲——
喜的是今天营业额增加了；
悲的是这些人期待的是开挂的她，而她本人距离“大师级”起码隔着一道海峡。
……管他的，走一步看一步吧。
这些食客进门后，店里六张桌子坐了一半。
今日菜单以木牌形式挂在墙上，种类不多，基本都是家常菜。
当然，南枝爷爷还在时，墙上挂的可不是这些随处可见的菜，有些菜南枝听都没听过，据说是爷爷的自创菜。
客人们没有点菜的权力，全看爷爷当天心情和食材新鲜，被选好的菜单会挂在墙上，比现在美食界炒得正火的Omakase还要苛刻。
就这，老饕们依然趋之若鹜。
像极了现在这群被南枝拒绝后也坚持要进店的食客们。
南枝恍惚一瞬，又被食客呼唤的声音喊回神。
她走过去：“打算吃点什么？”
“我要糖醋排骨、烧香菇，两碗米饭。”
“芦笋炒香干、扬州炒饭。”
“……”
点单速度很快。
南枝返回厨房时，将满满一页点单纸贴在墙上。
单子有点多，但开店整整四年，南枝也算磨出来了，炒菜效率很高。
菜肴依次出锅上桌，食客们纷纷动筷。
南枝转身时，状似无意地竖起耳朵，听见食客们在小声交流——
“还可以，就是跟昨天的腌笃鲜比起来差得有点远。”
“挺好吃的，不过……哎。”
“……”
南枝心头微紧，又若无其事走开。
等食客们大多吃完离开，她有点怔然地看着剩了不少菜的盘子。
昨天的腌笃鲜，食客们可是连一滴汤汁都舍不得放过。
“差距还真不是一般的大。”
她垂下睫毛，浓浓阴影遮掩住眼底情绪。
至少表面上看起来很镇定，收拾碗筷的动作也很麻利。
把餐具放进洗碗机，店里重新归于寂静。
直到一个老人的声音打破它——
“不会吧？难道我又晚了一步？”
朱老富态的身体灵活得像阵风刮进来。
南枝起身迎接：“不好意思，今天没有腌笃鲜。”
朱老一愣：“卖，卖完了？”
南枝摇头：“就是没做。”
顿了顿。
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