手工制作的那种醇厚感。
口感也显得松散，不够紧实。
这样的产品在市场上很难卖个好价钱。
“手工和机器生产的食物确实存在差异。”
萧冬青沉思道。
“但为了扩大生产，我们必须依赖机械设备。
这也是为什么许多传统美食正在逐渐消失的原因。”
“不过。”
他继续说道。
“随着时间推移，机器的味道会渐渐淡化，顾客也会慢慢适应。
这是一个循序渐进的过程，就像温水煮青蛙一样。”
梁政听后有些担心。
“这样做，不是等于自己砸自己的招牌吗？”
萧冬青解释道。
“我已经以高于市场价半成的价格收购了周边所有黄豆。”
“商贩们自然会选择与我们合作。”
“而且，我们要保证产品质量，即使使用机器，也要尽量保留传统的风味。”
他深知，商业的本质是为了盈利，但他也希望能在赚钱的同时。
守护住那份珍贵的传统手艺。
随着日子一天天过去，其他做豆腐的小商户们逐渐失去了黄豆的供应。
没有了黄豆，就无法制作豆腐，自然也就没有人会再购买他们的产品。
“冬青，这样做真的合适吗？”
“我们垄断了黄豆供应，其他的个体户将难以维持生计。”
梁政愁眉苦脸地说道。
“我今天来找你，就是想解决这个问题。”
萧冬青看着梁政，平静地说。
“我会给你一周的时间，去收购周边的豆腐店铺。”
“他们拿到补偿后，可以寻找新的生活出路。”
“对于那些特别坚持的人，看看是否能邀请他们加入我们。”
“如果有人不愿意合作，那也只能随他们去了。”
萧冬青说话时的语气平和得如同在谈论一件日常琐事，这让梁政感到一阵寒意。
他的心跳加速，既感到震惊又庆幸自己选择了与萧冬青合作。
否则“梁政臭豆腐”
这个品牌可能早已不复存在。
商业世界里，赚钱是首要目标。
资本总是流向利润最大的地方，商人如果不追求利益。
反而过于感性，恐怕只会成为同行的笑柄。
“冬青，我现在就去处理收购事宜。”
梁政整理了一下衣物，带着公文包匆匆离开。
“沈忠，带几个人出去卖臭豆腐吧。”
萧冬青接着吩咐道。
不久后，沈忠推着小车离开了工厂。
而其他人则继续留在车间里忙碌着泡黄豆和其他加工工作。
萧冬青走进仓库，角落里堆放着几台被章宏破坏的豆浆机。
尽管章宏已经赔偿了损失，但这些机器对他来说现在只是一堆废铁。
不过，萧冬青还是决定尝试修复它们。
本章完