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一边品尝着美食,一边喝着红酒。
透过旁边的落地窗,前方就是川流不息的长安街,
而在另一边则是琉璃金瓦的故宫皇城。
在贵宾楼8层,可以清晰的看到故宫一片夜晚的风景。
也不知道是不是酒水沾染了皇气的缘故,并不算太好的红酒有着别样的风味。
“气味香甜优雅,酒体结构紧密细致,入口温柔典雅,平宜近人,不愧是JR评分19.5的酒!”
所谓JP评分,是葡萄酒界“第一夫人”——杰西斯·罗宾逊的制定规则,
她是首位葡萄酒贸易行业外的葡萄酒大师,
她被《醇鉴》(Decanter)称为“世界上最受尊敬的葡萄酒评论家和记者”;
这位品酒大师还为不列颠女王(ElizabethII)的酒窖提供专业服务,
并于2003年获得不列颠帝国荣誉勋章(OBE)。
杰西斯·罗宾逊不仅创作了许多高质量的葡萄酒专业书籍,其评分体系在酒圈也非常权威。
不过与另一位品酒大师帕克不同的是,她采用的是欧罗巴传统的20分制
19.5的评分,已经是十分接近最顶级无与伦比的评价了。
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飞卢小说,飞要你好看!
本章完
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