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12,一顿丰盛的晚餐 (2/2)

仅仅让他们吃蔬菜似乎有些单调,

毕竟他们帮自己修复了餐厅,付出了很多努力。

于是,他走到冰箱前继续翻找,

终于找到了一只鸡。

“有了,就用这只鸡来做个疯狂炸鸡吧!”

李言开始准备炸鸡的食材和调料。

他挑选了新鲜的大鸡腿,

这样的鸡腿肉多且鲜嫩,

炸出来的原味鸡才更美味。

接着,他开始腌制鸡腿。

洗净沥干水分后,

用刀在鸡腿上划了几道,

以便调料更好地渗透进鸡肉里。

然后放入适量的盐、黑胡椒粉和一些香料,

用手按摩鸡腿,

让调料充分渗透进鸡肉里。

腌制好鸡腿后,

李言开始准备裹粉。

他特制了裹粉,

其中包含面粉、淀粉、泡打粉和一些香料。

按照一定比例混合后,

再加入一点盐和鸡蛋。

他先把鸡腿在浆粉里沾一下,

沥一下浆,

然后再在裹粉里滚一滚,

让鸡腿裹上一层厚厚的粉。

裹粉时,他用勺子把粉压实,

再用筷子抖落多余的粉,

这样炸出来的鸡肉上会有漂亮的鳞片。

接下来是下锅炸。

李言在锅里多放了点油,

油温烧到六七成热时,

放入鸡腿开始炸。

他保持小火慢慢炸,

并用筷子轻轻翻动鸡腿,

确保鸡肉均匀受热。

炸好后,他把鸡肉捞出稍微晾一下,

待油温再次升高后,

再把鸡肉放进去复炸一次。

这样炸出来的鸡肉颜色更金黄,

口感更酥脆。

在烹饪的过程中,

李言不时地调整火候和调料的用量,

力求每一道菜都能达到最佳口感和味道。

他的脸上始终挂着自信的微笑,

似乎已经看到了族人们品尝美食时的满足表情。

最后一步是摆盘。

李言将炸好的鸡腿放在盘子里,

挤上一些柠檬汁增添风味。

这样,一盘色香味俱佳的疯狂炸鸡就做好了。

当最后一道菜完成时,

李言轻轻擦了擦额头上的汗珠,

脸上露出了满意的笑容。

他将自己的心血和汗水都融入了这些菜肴中,

希望它们能给族人们带来一份特别的惊喜。

香喷喷的炸鸡端上桌后,

堡垒部落的族人和香菱纷纷被这股迷人的香气所吸引。

“这是什么?”乔巴好奇地问道。

“呃,这是疯狂星期四!”李言解释道。

“疯狂星期四?这不就是炸鸡吗?约翰大叔。”香菱一脸看穿一切的表情望着李言。

李言有些尴尬,

连忙转移话题。

“哈哈,你们先试试吧,凉了就不好吃了。”

众人闻言,

急不可耐地拿起盘中的美食品尝起来。

“哇!这个太好吃了!跟之前的龙虾汤味道完全不一样!我从没吃过这么好吃的东西!”乔巴惊叹道。

堡垒部落的首领则怀着对眼前食物的尊重和感激细细品尝。

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本章完

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