换源：
>在都了解完规则后，一众参赛者们，已经开始紧张有序的制作美食了。
为了节约时间，海选只有三十分钟的时间，所以也就代表了，海选期间，没法搞一些硬核的菜系。
只能做一些简单的美食，但越是简单的东西，越不好做。
像面条，就很简单。
有的人煮的很筋道，很好吃，回味无穷，但有的人甚至煮糟了，里面还能不熟。
当然，这些美食家们，不会犯这种低级错误。
但也难以说，把面条做得特别完美，符合评委的胃口。
他们这些人，比较考虑一些细节的东西。
比如面条本身的制作，锅中下面时机，煮多久，何时出锅，出锅要不要过凉水，卤菜的制作以及放入时机……等等。
都是些看似很平平无奇的步骤，但处理好和处理不好之间，食用起来差别很大。
看着这些人大部分都在做面条，俞凡也捣腾起了自己的背包。
大赛做饭的食材，都是参赛者自己带来的。
所以俞凡自然是带来了不少好东西。
螺蛳粉、臭豆腐、臭鳜鱼。
不过现在海选阶段，俞凡还不准备放大招。
他也要做面食，不过却是……肥肠面。
.......
PS：感谢拔剑剁辣椒老板的打赏。
飞卢小说，飞要你好看！
本章完
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