不过，他俩终究是过来人，也没有发作。
很快调整好心情，继续审视这次初试。
这次美食大赛的初试，规则跟海选几乎一样。
也是要淘汰差不多一半人，6分合格。
不过不同的是，初试的时间由半小时增加到了两小时。
意思代表，硬核菜，能够陆续登场了。
此时，一众参赛选手都在热火朝天的忙碌着，既然能通过海选进入初试，说明他们自身都有一定实力。
但也难免感觉到本次竞争激烈的氛围。
其中一人，更是把本来打算决赛才用的压轴菜，提前拿了出来。
那就是——佛跳墙。
这一幕，让所有人惊讶。
不仅是因为佛跳墙价值昂贵，是一道极其奢侈的美食。
更是因为佛跳墙程序繁琐、非常耗时耗力。
一般来说，短短两个小时，根本没法将佛跳墙做出来。
而这个人也明显不打算重头做，他似乎提前就准备好了佛跳墙的成品。
只需要用小火慢慢熬制差不多两个小时，就能出锅了，刚好可以赶得上。
而本次城市大赛也没有限制选手们不能自带美食，所以这名选手只要在赛前报备过，证明这是他自己做的美食，就可以了。
但一般人，很少像他这么干。
因为这样的话，虽然方便，节约了时间，却也会让美食失去一定的鲜美和营养价值。
尤其是佛跳墙这种高品质的美食，影响更大。
而除了这个人的佛跳墙引起了不小的轰动外，这里其他选手的美食们，也是让观众和评委们叹为观止。
糖醋鱼、红烧狮子头、糖醋排骨、东坡肘子、鲫鱼豆腐汤、清蒸大闸蟹、皮蛋瘦肉粥、红烧猪蹄，李庄白肉……
等等，各种各样的美食，犹如百花齐放一般，在这里大放异彩，观众和评委们，全看得眼花缭乱，一阵赏心悦目。
评委席，曹珂凡和李宗剩更是难掩激动的心情说道。
“我泱泱华夏上下五千年，果然不愧为美食天府！”
“这里每一道菜、每一样作品其实都是一种文化的传承，凝结着先贤们无数的心血和厚望。”
“是啊，看着这些美食，仿佛也能隔空和它们的创造者们对话，感受他们当时做出这道美食的喜悦和激动。”
“在我们华夏最鼎盛的那一段历史中，万国朝拜，皆被华夏的美食所征服，当时可真是风光无限、风头无两。”
“只可惜随着时代变迁，如今进入现代，华夏的美食反而不受欢迎了，而且更是难以登上国际舞台。”
“更可笑的是，国外那些快餐美食反倒猖獗，在国内盛行，要知道他们才建国几年，美食底蕴岂能与华夏相提并论？”
“我觉得也并非是华夏美食不行了，而是现在缺少那种能重现先贤美食风采的传奇美食家，只有那种传奇美食家，才能真正展现华夏美食的美味，也才能让华夏美食重现辉煌，只可惜这种人，目前还没有出现。”
曹珂凡和李宗剩一阵感慨。
而从他们的对话中不难听出，如今华夏美食的道路有多艰难。
并非是华夏美食不行了，而是华夏美食家大部分不行。
没有人能重现先贤的辉煌。
导致，华夏美食一点点没落至今。
不过值得一提的是。
曾经十多年前，有一周姓男子，还是引领华夏美食在国际上打出了一定的风采。
当时是韩流美食猖獗，霸占国内外市场。
周姓男子，实在看不下去，站出来了。
他为了不让韩流美食太嚣张！
硬是一个人撑起了一片天，一个人对抗韩流。
简直堪称传奇。
也引得国际轰动，让国际上许多人都知晓了他这样的美食巨星。
只是如今。
这位周巨星似乎已经到了半退休的阶段了，常年不创做新的美食，天天在家里陪老婆孩子。
身材也日渐发福，不似当年。
可是，至今这么些年过去了。
华夏美食界还是没有一个像他这样的传奇再站出来，引领华夏美食走向世界。
人们至今回味他当年做过的美食，感觉哪怕放在当下都能吊打一切。
而这，也再次说明了，华夏美食青黄不接的程度有多么严重。
曹珂凡眉头深锁，他也在担忧这件事。
“嗯？什么味道？”
只是，还没有来得及他去想太多，忽然，一股淡淡的恶臭味，飘了过来，吸引了他的注意。
本章未完，请点击下一页继续阅读