系统空间可以购置食材，这会儿来到食堂厨房，大灰幕布还没有撤走，直接偷摸取上食材出来。
之前学习了五道菜谱，还有一道菜，就是孜然炒肉。
选用上好的猪里脊肉，切成薄片，以食盐、料酒、红烧酱油，鸡蛋清、干淀粉进行腌制。
同时准备一点米饭，秦飞原本只捣鼓了差不多两碗米饭，但是却发现，厨房闷米饭的不是电饭煲，而是巨大的蒸饭机。
一个托盘可以闷差不多几十人份甚至上百人份的米饭，这要是只蒸两碗米饭，那就是一袋子米撒在一亩地上面，出来估计连锅巴都不是。
所以，直接找来大盆，进行淘洗，浸泡。
米饭如果浸泡之后再蒸，那么吸收了水分的米饭，就会颗颗饱满，晶莹剔透。
来点上好的小米辣切碎，起锅烧油，把油给倒了。
先开个锅，然后让锅热起来，热锅凉油，下入腌制的肉片滑散，里脊嫩肉很快便被炸白。
出锅控油，不需要重新加油，直接下去小米辣和肉片，拨愣几下，撒上辣椒面，孜然粉，白芝麻。
这香辣的肉香，瞬间就溢满厨房。
食堂外围，排风扇外面，正对着男生宿舍。
慕乐是一名大二的男生，这会刚刚下了课打算放一下东西，就去食堂吃饭，路过熟悉的宿舍门口，顿时被一道香味勾着来到排风扇前。
“卧槽？什么东西这么香呀！”
一时间，路上的男生们，无不停下脚步，拥挤在一处。
“这是孜然味，麻辣味，猪肉味？”
“妥妥的孜然肉片，小味道挠挠的，太香了吧！”
“这不是一号食堂的吗，一号食堂哪来的这么香的饭！”
“好像还有大米饭的饭味，真带劲，这小肉肯定贼下饭！”
“受不了，今天必须得吃顿孜然肉片！”
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本章完