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37 文思豆腐 (2/2)

>“好快!”

“看似刀工杂乱无章,实则每一刀的速度、每一刀的力道,都是经过仔细精算的。这样的刀工,可真是厉害啊!”

田所惠,见着陈峰的刀工竟是如此之快,难免吓了一跳。

最后,在她的注视之下,陈峰终于是切好了豆腐。只见得他放下了菜刀,但是案板上的豆腐,却丝毫没啥变化。

看不出,有被切过的痕迹。

不由得。

田所惠,陷入了一种深深的疑惑。

不应该啊!

刚刚那速度极快的刀工,就足以说明,这块豆腐已经被切了好多刀了,那为何现在还是看起来没啥变化?

诡异!

实在是太诡异了!

……

“小惠。”

“你可要瞪大眼睛看清楚了,现在才是见证奇迹的时候!”

说罢。

陈峰,将案板上切好的、但看起来还是一整块的豆腐,慢慢放进锅中的水里。

这一刻。

奇迹,终于出现了。

那块切好的豆腐,开始慢慢的在锅中散开,变成了一锅豆腐丝。一眼望去,锅内的豆腐丝长短均匀,根根如发丝,未出现有一根粗细不同的。

丝?

豆腐丝?

确定不是豆腐块?

这个时候的田所惠,已经是脑袋有些转不过弯来。

……

然而。

接下来。

陈峰,是更为疯狂。

他把香菇去蒂,洗净,切成细丝。

冬笋去皮,洗净,煮熟,切成细丝。

鸡脯肉用清水冲洗干净,煮熟,切成细丝。

生菜叶择洗干净,用水焯熟,切成细丝。

总而言之。

能用到的一切食材,全部都是……切成细丝。

……

噔噔蹬蹬!

噔噔蹬蹬!

整个深夜食堂,都静得特别可怕。

唯有菜刀与案板不断碰撞的声音,一直在田所惠的耳朵边回荡!

此刻,望着那个不停将各种各样的食材都切成细丝的陈峰,田所惠是被震惊得下巴都差点脱臼了!

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本章完

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