换源：
>
何雨柱笑道：
“你以后想吃了的话，随时到餐馆来，我在外面的餐馆里当厨子了。”
刘厂长和孙厂长几人把何雨柱辞职的事说了一遍。
大领导爽朗地笑道：
“肯放弃工厂的铁饭碗，到外面去闯的人可不多，我没看错你。”
“有冲劲！”
等把饭菜都做好了之后，大领导让何雨柱在旁边坐下，大家一块吃。
厨子上桌，
足见大领导对何雨柱的看重：
“何雨柱同志，我记得你今年是四十五岁吧？还不算晚，你要把心沉下来，多磨炼厨艺，争取百尺竿头更进一步，突破到大宗师的境界！”
大宗师级的厨师很少被提及，因为普通人很少能接触得到这个境界的厨师。
大宗师境界的厨师才是真正的巅峰，只有到了大宗师境界的厨师才有机会进入国宴。四九城很多百年老字号都是有大宗师厨师坐镇的。
比如全聚德酒楼，他们主厨就是大宗师，全聚德的烤鸭驰名天下。
全鸭宴曾被多次选入国宴。
这也是何雨柱下一步的追求，按照现在的进度来看，预计得三年才能突破。
何雨柱说道：
“我会努力的，争取把厨艺提升上来！”
饭后其他的厂长陆陆续续走了，大领导把何雨柱单独留了下来，他转身会务，拿出一个古朴而精美的盒子，交到了何雨柱的手里。
看盒子的精致就知道里面放着的东西不简单。
何雨柱询问道：“这是什么？”
大领导没有正面回答，而是说道：“打开来看看！”
何雨柱打开盒子，里面躺着一本笔记，他翻了两页笔记后，惊了。
【厨艺 30】
【厨艺 30】
【领悟经典湘菜：剁椒鱼头】
【领悟经典苏菜：蟹粉狮子头】
【领悟经典闽菜：荔枝肉】
……
飞卢小说，飞要你好看！
本章完