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出更多人手，只好让何雨柱帮忙顶上。
“行，没问题。”又不是什么大事，何雨柱也乐得给马经理这个面子，于是便答应了下来。
在答应马经理后，何雨柱并没有着急的往大堂赶，而是照例给师傅打扫卫生，接好热水，等吃过早饭后，才在大堂开门前赶了过去。
中午时分，在泰丰楼最繁忙的时候，何雨柱不断的窜梭在厨房和大堂之间，一趟一趟的传递菜品。
刚开始何雨柱还不太熟练，动作有些生疏，可在熟练度的加持下，动作愈发的熟练，能在保证速度的前提下平稳的端着每一盘菜，连汤汁都没有洒出一滴。
就在何雨柱辛苦奋战的时候，马经理也开始了属于自己的工作。
“哟，这不是陈老板吗，真是久违了。”
身为大堂经理，最重要的就是要记住每一位熟客的脸，这是基本功，而现在马经理打招呼的这位，正是同在前门大街的一家绸缎庄老板。
“嗨，这不是最近忙，没时间嘛，这不，一有空我就来给你们捧场了。”陈老板也是这里的熟客，进门就和马经理闲聊起来。
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