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河帮,盐商、盐帮菜系。因为蜀地自古就是供盐之地,所以盐商文化影响很大。他们的菜系特别就是怪异、大气、重辣。”
居然还有这么多的讲究。
不少人都知道川菜,但却不知道川菜还分为这么多种类。
“好好好,里面居然还有盐商文化,小何师傅给我们上了一课!”
大领导再次举杯。
这种趣事和知识在没有网络的年代,若是不听明白人听一次,或许一辈子都不知道。
“小何师傅刚才还说有第三段的菜?”
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本章完
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