的干活,
他非常有干劲,
效率非常高。
一晚上的时间,
工作差不多完成了五分之一,
九点的时候,
苏奇停下了工作,
回到了自己的房间内。
他从公文包中抽出了今天中午打印出来的资料,
也就是“人造肉”的资料。
这是让他熟悉的,
其实生物研究所之所以有“人造肉”的项目,
主要还是目前粮食短缺的问题。
不过,
这个人造肉,
与二十一世纪的人造肉不同。
应该加个引号,
其实是用白地霉培养出粮食代用品“人造肉”,
而不是后世利用大豆等植物蛋白加工而成,
或是利用动物的肌肉干细胞培育而成。
人造肉技术在后世都没有彻底攻克,
主要是成本原因,
造出来容易,
生产困难。
而这个白地霉培养出粮食代用品“人造肉”显然是不同的。
苏奇将整个思路从头到尾看了一边,
这个人造肉显然更不是了,
为什么,
因为其是研究出一种新的微生物,叫“白地霉”。
这个白色菌种,无毒无害,
只要置于淘米水中就能繁殖,
更重要的是它的口味很像猪肉,
如果加上淀粉和色素,
做成猪肉形状,
可以成为一种“人造肉”。
‘白地霉’,
营养价值很高,
含蛋白质百分之三十五左右,
脂肪百分之十三——十九,
与肉类差不多。
可以做成汤,味道尚鲜。
所以有人叫它‘人造肉精’。
在困难年代,
中央想出了各种办法扩大粮食生产,显然“人造肉”就是其中之一!
“或许我该对整个方案进行一定的改进。”
苏奇思索道。
他心中已经有了一个大概的方案,
他打算从降低成本入手。
一个小时后,
一个崭新的方案新鲜出炉,
而苏奇松了一个口气,
根据他的新方案,
整个生产成本至少可以降低20%!
接下来,
苏奇则是陷入二十三世纪生物学的海洋中,
【生物学经验 1!】
【生物学经验 1!】
【生物学经验 1!】
……
一晃到了十二点,他才关灯入睡。
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本章完