鸿宾楼后厨!
看着那没有丝毫减少的“单子”
宋刚揉了揉自己有些酸疼的手腕!
连着两个小时不停地切菜!
高负荷地运作,早就让他的手腕有些扛不住了!
同样掌勺的马强,也感觉自己的胳膊有些疼!
众人都想休息!
可耳边那持续且稳定地“噔噔噔”声却让他们不敢懈怠!
何雨柱好似不会累的机器人一般,在那持续切墩的样子,强行的给后厨众人提了一口心气!
每个人在觉得坚持不下去时。
看一眼何雨柱,就感觉身体里好似多了一股力量!
洞悉整个后厨情况的程秤更是离开他那万年不动的太师椅,来到何雨柱身边!
他很清楚。
现在整个后厨的一口气可全都吊在何雨柱的身上!
何雨柱要是停下,这口气就没了!
何雨柱要坚持!
整个后厨就还有戏!
“柱子,你渴不渴,要不要喝点水?”
程秤拿着蒲扇不停地给何雨柱扇风!
“程师父,我没事!还能顶得住,您还是去看看别人要不要帮忙!”
这样挥汗如雨。
这样大汗淋漓,只管做菜,不用考虑其他。
对于别人来说,可能是折磨!
但对于重获新生,且刚喝完体力药水的何雨柱来说。
这却是一种享受!
下午三点!
当最后一道菜出锅,所有的人都好似泄了气的皮球一般!
何雨柱也在这时放下手中的大勺!
半小时前。
马强坚持不住,何雨柱眼疾手快地顶上!
这才避免了产生恶性循环的连锁反应!
后厨,众人或站,或靠。
有的干脆就直接拍在案板,甚至躺在有些湿漉漉的地上!
门口。
牛经理叫来两名传菜员,开了两箱汽水,亲自递到众人的手边,脸上堆着笑。
“辛苦了,各位辛苦了”
“月底,每人加一块钱工资!”
今天,这几个小时的出餐量,顶得上昨天一整天!
这晚上的饭点还没到!
若是再加上晚上,那今天的营业额肯定能够打破纪录!
因此,牛经理也就在自己的权限范围内,给大家伙加了工资!
毕竟,这晚上的饭菜,还等着这些厨子来做!
程秤对着牛经理挥了挥手!
牛经理心领神会,跟着程秤来到后厨胡同里!
牛经理从自己的口袋里拿出一根大前门递给程秤,并亲自划着火柴,给其点上!
“程师傅,啥事,还弄得这么神秘?”
“牛经理,我打算在后厨加个二灶师傅,明天就加,您看怎么样?”
“您打算加谁?马强还是宋刚?”
除开程秤的儿子之外,也就这两人的厨艺比较有希望成为二灶!
“都不是,我打算让何雨柱上”
“何雨柱?就那个切墩的闷葫芦?那小子不是才当一年学徒吗?”
“程师傅,你不能因为他是你师兄的儿子,就特别对待吧!这样,你这后厨的队伍可不好带啊!”
若是马强和宋刚,牛经理还可以答应!
反正本来就是要加的,也就是日子提前。
工钱也就多几块钱!
加上多带一个饭盒回去!
可若是加何雨柱,那可就是一下多了两个二灶!
二灶每天那可是能带一饭盒菜回去的!
工资也比切墩的二十一块五高出了整整十一块!
两个人,每月后厨的支出成本,可就要多出二十二块!
这可就超出了牛经理的能力范围!
“牛经理,刚才下午我们之所以能挺过来,可多亏了柱子!”
“不是柱子一直不停地切菜备菜,这菜根本就不想上齐”
“不是柱子后来临时订上,后面几桌客人的菜根本就上不齐”
“你真正该感谢的人不是我,而是柱子!”
程秤的话,让牛经理整个人都愣在当场!
看着靠在桌子上神态自若的何雨柱。
牛经理脸上满是震惊和意外!
“这小子,真的有这么大的影响力?”
“程师傅,你不是为了给自己徒弟说好话,故意骗我吧!“
程秤听到这话,面
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