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>这何雨柱在轧钢厂的食堂做了几年饭以后当上了小食堂的主厨,今天是街道办出面从厂里把他借出来打理豆腐席,现在叫自己过去,十有八九是后面留了菜让自己去拿。
自从何雨柱的父亲何大清在七年前跟着寡妇出走后,何雨柱就在轧钢厂食堂干了两年的帮厨,三年厨师,前年才升为主厨,虽说到现在还只是个八级厨师,可那主要是因为这家伙偏科比较厉害,刀工、抽糊和宰剔都拖了后腿。
尤其是小锅菜,虽说他从何大清那儿也学了谭家菜的做法,可这年头能吃得起谭家菜的能有几人呀,别说谭家菜没机会上手,在钢厂食堂里小锅菜都没有多少机会上手。
要不说宾馆饭店的厨师等级高呢,他们一天做的小锅菜可能比工厂厨师一个月做的还要多,手艺自然更容易练出来。
飞卢小说,飞要你好看!
本章完
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