听到这话。
云泽更觉得楚奕是个正气的人。
在经过了整整两分钟的犹豫之后。
他咬着自己的下唇瓣,艰难的说道。
“楚小哥,我知道接下来我想说的有些过分,但是还请您听我说完。”
“我爷爷特别喜欢你做的凉皮,他现在这样我不知道是真的好了,还是一时半会的。”
“我实在是没有办法了,你能不能把凉皮的制作方法教教我?我真的害怕爷爷再出事。”
话音落下,他一把抓住了楚奕的手腕。
生怕他拒绝,语气格外焦急。
“我知道作为一个厨师,这些都是不能外传的,但是我可以给钱,只要你愿意教我,要多少钱,我都可以给。”
“而且,你放心,我绝对不会拿这个配方做生意,我只是为了救爷爷。”
“要是你还是觉得不可信的话,我可以对天发誓。”
说完,年轻人立刻举起了三根手指。
“我云泽对天发誓,我要凉皮的配方只是为了救爷爷,若是违背此誓言,天打……”
听到这里,楚奕皱起眉头。
向前一步,阻止了云泽的话。
“又不是什么大事,不用发誓,美食原本就是我们龙国的传承,有更多的人学,我很高兴。”
“我比任何人都希望,我们龙国的美食能够发扬光大,永不失传。”
听到这话,餐车后厨沉默了一瞬。
随后,爆发起了一阵热烈的掌声,云泽的眼睛里氤氲出了泪水。
自从奶奶去世,爷爷得了厌食病之后。
他才真正理解了楚奕这番话的意思。
一道美食的传承,不仅是为了填饱肚子。
有时候,它会成为人的精神支柱。
周围的乘客也纷纷为楚奕这番话喝彩。
“好啊,说得好!”
“我们龙国的美食不该失传!”
“这才是一个真正的厨师。”
“小哥这番话,让我感悟甚多,从今天起,我要好好学做菜。”
“我一个开饭店的,比起小哥的格局,真是惭愧!”
听着周围人的夸奖,楚奕的心里毫无波澜。
他来这里最大的心愿就是传扬龙国的美食。
多一个人愿意学习,对他来说就算是进步。
龙国上下五千年的美食文化,不应该消失在历史的长河里。
紧接着。
楚奕就开始动手,教大家制作凉皮。
他一边揉着面团,一边告诉大家注意事项是什么。
到了洗面的环节,他更加专注。
“大家注意,一定要多揉搓几次,只有这样,做出来的凉皮才是最好的。”
一边说着,手上的动作始终没停下。
到了蒸面筋的环节,楚奕突然开始说起了凉皮的典故。
“大家应该都不知道凉皮的起源吧?”
听到这话,众人齐刷刷的摇头。
狼一样的目光直勾勾的盯着楚奕。
楚奕也没有推脱,清亮好听的嗓音缓缓响起。
“凉皮最早要追溯到秦始皇时期,到今天已经有两千年的历史了。”
所有乘客都在安静的倾听着,没人打断楚奕的话。
“大家应该都知道,秦朝的赋税是很重的,传闻有一年珊溪户县秦镇一带大旱。”
“稻谷枯萎,收成极低,百姓没办法想朝廷纳贡大米,有个叫李十二的人。就用大米碾成了面粉,蒸出了面皮。”
“千里迢迢,来到了秦的都城,献给了秦始皇,秦始皇吃后大喜,还下令每天制作食用。”
“于是就形成了久负盛名的传统小吃秦镇大米面皮子,也就是我们今天俗称的凉皮。”
听到这话,众人又是一阵惊叹。
“原来凉皮居然有这么悠久的历史。”
“我祖上就是秦镇的,没想到凉皮的起源地居然是我们那里。”
“凉皮是我夏天最爱吃的小吃了,这下子,我回家也能自己做了。”
众人一边小声的讨论,一边认真的看着楚奕手上的动作。
很快,凉皮制作完成了。
田甜推着餐车出去,很快就被售卖一空。
洁白的色彩,就像是一颗又一颗的珍珠。
爽滑的口感,仿佛能带走人心里所有的不安。
所有的乘客都沉浸在这样的美味中,无法回神。
很快,绿皮火车就到了长安。
下车的乘客们匆匆忙忙背起了自己
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