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说完,苏流月先是拿起了一个大碗,在碗里倒入八十克鲜牛乳,十六克菜籽油,二十二克白糖。
食材的计量,是苏流月当初做糕点时面临的第一个难题。
古代的重量单位不是克,苏流月一开始只能凭借长期做糕点练就的经验手感,失败了无数回才终于摸索出了大庆的重量单位和现代重量单位的转换——大约是一株等于一点五克,一两等于三十七克。
把这三种食材都倒进碗里后,苏流月拿起先前让工匠打造的...
本章完
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