,但是没有咱家的好吃。”
“确实,说不上来,反正咱家的要好吃点。”
三人肚子里没有墨水,挤不出句形容的话,反正就是觉得自家的要好吃点。
“各有各的好,他们家能在县城开这么些年也不是那么差的。但是咱家的可不是传统的卤味,更是药膳里的一味,不仅味道好,更是那滋养身体。”
刘玉兰还是只是觉得高兴。
但刘玉泽两人都不小了,心里有些担心。
刘玉禾看着还剩的不少的饭,让刘玉泽他们多吃点。
两人被撑得直翻白眼。
刘玉华想过自己很多死法,倒是没有想过自己差点被撑死,表示以后还是自己来煮饭吧。
刘玉兰带着弟弟坐在门口捂嘴偷笑。自己知道姐姐手缝大,这一吃饱就立马带着弟弟远离饭桌。
刘玉禾看着两人,指挥着在院子里消食。
收拾完,就带着弟弟妹妹去睡午觉了。
等睡醒,日头西移。
刘玉禾带着几人,把县城囫囵逛了一圈。
路过茶楼,听见说书人说书,还进去瞧了瞧。
离开时,几个人还沉浸在故事中。
因是下午过来的,准备回去的时候,肉摊的老板都准备收摊了。
旁边摞了不少大骨。大骨上的肉被剔的干净,只余零星的肉渣残留在骨头上。
猪骨旁边,还摆着一些三等肉。
其中以大肠最多。刚一走近,便闻到了大肠传来的腥臭味道。
“老板,这些东西,怎么卖的?”刘玉禾问道。
“猪头,猪心、十文钱一斤,猪肺和肝,一文钱一斤。肠子十文钱一副。”老板说道。
平时这些肺肝这些他都是作搭头,但这猪心猪头是好东西,肉摊卖剩下这些猪下水,都有穷人家过来买,当肉吃。
所以有人来问的时候,老板回答的非常熟练。
见刘玉禾盯着那些大骨头,添了一句,“这些骨头也没是肉了,但现在也是个好东西,熬成汤也有点油水,你要是买的多就就送你当搭头。”
这些大骨,他平时都是扔掉的,会有野狗捡着吃,也就是这些时候安家的多了,这些也能卖些钱。
“那这些我都要了。”
“都要了!行行行,我现在就给你包起来。”老板一听,连忙答应着,早点买完也能早点回去家。
“一共算你167文,这肠子跟骨头都给你当搭头,肠子给你单独包起来包的严严实实的,不会弄脏的。”
“多谢老板!”刘玉禾见这老板人不错,想着自己这生意也是要买些肉回来做掩护的。“老板,你们这猪是自家养的?”
“那全部是自己养的呀,家里就养了两头,这平时卖的都是去村里收的。”人都吃不饱,哪能养这么多猪。
“老板,我家也是做这吃食生意的,家里还没有个长期供货的,你这要是划算的话,我家以后就一直在你家定了。”
老板一听就明白了,“可担不得这句老板,我姓张,他们都叫我张屠夫。
家里都是当天去收猪,第二天就出摊。
不知道是要多少?是每天都要还是隔几天一次?
这不知道是个什么定法。”
刘玉禾也想着,这不论是买不买的完,放空间里留着自己也是可以的,“每天子时要一头,倒是第二天要的话,晚上我会让家里人通知你。这价格可就不能是摊子卖的一个价了。”
张屠夫一想,“行,一头的话,就按毛猪的价格给你们算,只是这一头猪我处理好,万一这不要了,我”我这钱就白搭了。
刘玉禾直接付了三分之一给当定金。
“姐,这会不会太多了。”这万一要是卖不出去就浪费了。
“你觉得我做的卤肉不好吃?”
“没有。”
不论是刘玉兰还是两兄弟只觉得那是自己吃过最好吃的。
“那就是了,县城里有多少人,不说每人买上一斤,就是咱们摆摊的地方那些住在附近的人每人买上一两半斤的,咱们准备的东西说不定都不够,好了别担心了,咱们该回去好好准备了。”
刘玉禾嫌弃死那肠子了,回去的时候,离刘玉泽远远的。
刘玉泽有些无奈,但又不能说妹妹,只能拉着自己亲弟弟。
张屠夫收了摊子,就往家赶。
“咋了,这匆匆忙忙的!”张屠夫媳妇看着男人急匆匆的,忙问。
“好事,儿子呢?”
“你问那个,什么好事啊?”
“老大,得晚点跟你说,你在给拿点钱去。”张屠夫忙着去定猪呢,哪有时间解释。
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