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，一一过问。
“这桌椅摆放太死板，换个活泼点的布局。”傅深指着大厅中央的几张桌椅，对一旁的小厮说道。
“是，公子。”小厮连忙应道，招呼几个人将桌椅重新摆放。
傅深又走到后厨，检查食材的新鲜程度，以及厨具的清洁情况。他甚至亲自尝了尝几道菜，提出了改进意见。
“这鱼不新鲜，下次换个供应商。还有这刀，也太钝了，怎么切菜？”傅深一边说着，一边嫌弃地将手中的刀扔到一旁。
后厨的厨子吓得冷汗直流，连忙点头称是。
傅深巡视完整个云醉楼，心中大致有了规划。要将云醉楼打造成京城首屈一指的娱乐场所，除了硬件设施要到位，更重要的是要有出色的人才来管理。
可是，合适的人选去哪里找呢？傅深不禁有些头疼。他原本想从府里的下人中挑选一个，但思来想去，又觉得不合适。这些人，大多缺乏管理经验，而且容易被收买，不值得信任。
本章完
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