王洪洋看了看墙上挂钟的时间，对汤怀说道：“时间有些仓促，能不能留个人给我打个下手，不然可能要来不及了。”
听到这个要求，汤怀不由得大喜过望，自己对这个烤鹅腿的制作工艺可是心向往之，原本以为如此绝艺人家必不肯轻授，谁知道人家根本就没有要保密的意思，难道这就是回馈给学校的善意？
他连忙笑着说道：“什么话，王师傅既然如此大度，我亲自来给您打下手，需要我做什么您尽管知会。”
王洪洋皱了皱眉，开口道：“老汤，你叫我小王或者是洪洋就行，总是叫王师傅的我听着有些不习惯。”
汤怀立刻笑着说道：“您和我师父是忘年交，我要是敢那么叫您，被师父听到了还不得打断了我的腿。”
说完他还贱兮兮的补了一句道：“要不我也跟着那些学生一样叫你腿哥？”
看他那副故意搞怪的德行，王洪洋没好气的说道：“你还是管我叫王师傅吧。”
看玩笑，你都快四十的人了，喊谁哥呢？
不大会儿的功夫，三百支鹅腿便被人送到了王洪洋的面前，这种张张嘴就有人干活的感觉，他可是好久没有体验过了。
清远鹅果然不愧为全国著名的鹅种，不但比普通的鹅腿大上两圈，而且肉质也更加鲜活，只是通过肉质的弹性来判断，这些鹅腿就是极品的货色。
绝不是世面上卖的那些普通肉鹅可以比拟的。
想到商铺前的菜牌，汤怀开口问道：“王师傅，咱们烤鹅腿的定价是多少？”
王洪洋没想到他这么问，想了想后说道：“自然还是十二一只了。”
“那个，王师傅，我听送货的人说，只是鹅腿的成本，一只都核到九块以上了，再加上调料和烤制的费用，卖十二能保本就不错了。”
王洪洋无所谓的说道：“你看我现在像差钱的样子吗？”
“学校表现出如此诚意，我要是再赚那些穷学生钱的话，即便人家的嘴上不说，但心里也难免不会有怨言。”
得，汤怀还真把这个茬儿给忘了。
人家现在可是年薪百万的大厨，而且每年还有两个带薪假，就这福利待遇还能差这仨瓜俩枣的。
难怪一众师兄弟里自己挨的骂最多，果然是脑子笨，拎不清。
看着他有些尴尬的神情，王洪洋也不好让他太难看。
虽然有隋汴的那层关系在，但毕竟那么大的岁数了，自己总得给他留些面子不是。
再说了，以后还得指望着这个家伙帮衬自己呢。
他带上了一次性的手套，对汤怀说道；“处理鹅腿最重要的就是排酸和清除残留在鹅腿内部的那丝血气。”
说完他就当着汤怀的面演示了一遍烤鹅腿的第一道处理工序。
而汤怀也是个知道上进的，知道若不是看着自己师父的面子上，人家还未必肯将这其中的窍门交给自己。
因此他学习得极其认真，甚至一边听着王洪洋讲解要点，一边让他的徒弟拿手机录像以作复习之用，生怕漏掉了一丝一毫的细节。
王洪洋只是教了两遍，他便能熟练的掌握如何将鹅腿内的残血排出去的手法，而且速度也算是勉强合格。
于是王洪洋便将第一道工序交给他处理，自己正好可以落得个清闲。
至于腌制的配方和打入鹅腿内的酱汁都是他事先准备好的，这种东西可是自己看家的本事，他还没准备现在就传出去。
晚上三点半，娜塔莎来到了西功大的第三食堂。
事情闹得这么大，西功大的那些学生现在罕有不认识这位洋妞的。
虽然知道就是这位给王洪洋施了美人计，将他给勾引到西交大，以至于西交大将腿哥分走了半年的时间。
但谁都不能确定她目前和腿哥到底是什么样的关系，因此也没人敢对她表示出什么恶意，甚至有些色令智昏的混小子居然还舔着脸主动的和人家打招呼，直接被见到的同学鄙夷不已。
不过才三点半的时间，王洪洋的档口前已经坐满了人。
要说西功大的后勤果然人性化。
直接在餐桌上标记了序号，谁能抢到哪个位置，也就代表他排队的序号，这样也能让学生们在看书、休息的同时等待腿哥弄出来的美食。
虽然换了地方，比之前的那个小餐车要宽敞得太多，但王洪洋还是将烧烤炉摆在了自己灶台的旁边，不然他还真无法兼顾烤鹅腿的火候。
如今的娜塔莎已经与他配合得非常默契，往往只需要他的一个眼神，娜塔莎就知道自己要做什么动作。
当第一炉烤鹅腿新鲜出炉的时候，王洪洋的脑海中突然响起了系统的提示音。
“恭喜宿主制作出加强版神级烤鹅腿，发放特殊奖励：神级刀工。”
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