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第46章:活字印刷创始人懵逼,白酒酿造技术,帝王感叹,后世的才是真正的美酒啊! (2/2)

造之法。

【白酒和米酒,其实发酵都一样,只是出酒不同】

【酒之所以为酒,就是因为里面的酒精。而古人不懂如何把酒精和水分离,故而只能喝到米酒】

【锅开之后,酒和水都会变成气,最后一起混合着流入容器中。其实只需要再次加热,超过酒精的沸点,但低于水的沸点,就能将酒精大量的蒸发出来,经过冷却凝成液体,就得到了白酒】

……

“酒精?沸点?”

大秦咸阳宫,一群君臣大眼瞪小眼,相顾懵逼中。

“淳于大儒,你知不知道这是何意?”

王翦很是着急地求教。

但淳于越却果断摇头:“闻所未闻!”

连博学多闻的淳于越都没听过,那众人也没办法了。

秦王政却很淡定:“无妨,仔细看光幕中的做法,只要照着做,准保无事!”

一边的蒙毅突然灵机一动!

“光幕也说了,前面的过程都一样!臣琢磨着,只要把现成的米酒再蒸一次,没准就能得到白酒!”

众人眼前一亮,看看各自面前的米酒,当即开始实操。

小火生起,小锅架上,米酒煮上!

虽然没有光幕中的玻璃瓶,但蒙毅借来秦王政的琉璃杯,有模有样的操作起来。

皇宫中很开酒气四溢,原本空无一物的琉璃杯里,渐渐地冷凝出一些液体。

因为没经验,大部分的酒都挥发掉了。

足足耗费五坛米酒后,这才接满了一杯。

“大王!臣来试毒!”

老酒虫王翦凭借出色的鼻子已经嗅到了浓郁的酒香,知道那是不可多得的珍品,于是果断凑了上来。

但这一次,一向谨慎的秦王政,却断然将其推开!

“不劳老将军,寡人自己来!”

一口入嘴,秦王政当时就被呛的剧烈的咳嗽起来,同时脸颊涨红,看着十分痛苦。

但他的脸上、眼里,却透着浓浓的兴奋!

“哈哈!这就是白酒!果然入口绵柔,余味无穷!和光幕中介绍的,完全一样!”

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本章完

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