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第16章 土豆丝的变化 (1/2)

三天的时间说多不多。

很快就到了。

宋念念准备让他们比拼的菜品就是炒黑土豆丝儿。

大家装菜的盘子都是一样的,手法全部都是宋念念的教的。

炒出来的黑土豆丝基本上区别不大。

不过宋念念会细心观察每个人的刀功,不得不说,那个有洁癖的少爷,虽然事多,看起来也高冷,不大搭理人,但是功力是真的强,刀功也是一等一的好。

可以说是这群人里面刀功最好的。

但是宋念念更看好苏杭,如果做出来的土豆丝,两人味道差别不大的话,宋念念的第一选择是苏杭。

谁让苏杭平时拍她马屁比较积极。

这就是现实。

但是菜品出来的时候,那个洁癖少爷做出来的土豆丝是真的好吃,宋念念比她做的土豆丝还强。

她的土豆丝如果不加鸡精味精这些调味品,真的比不过人家。

这道土豆丝真的很完美。

每一根切的都很像艺术品。

内投的时候,有一半的人都投了这道菜为第一。

不过苏杭和苏婷,还有王大强,王大力,以及和一些和苏杭玩的好的人都没有投这道菜。

这些人全部都投了苏杭的菜。

苏杭的土豆丝不差,但是有好的对比,一下子就能够对比出来。

洁癖少爷的土豆丝是有土豆的清香的。

吃起来,那丰富的口感,是无法比拟的。

宋念念虽然不喜欢那个洁癖少爷,但是人家有实力,而且有洁癖,还在这厨房天天干活,厨房卫生人家是最干净的。

再一个,洁癖少爷的菜比起来苏杭强的不是一星半点,就算是她自己,也未必比的过。

宋念念感觉自己这些天有些飘了,每天都被人捧着,似乎已经渐渐忘记这个世界的残酷了。

也忘记这个世界有很多优秀的天才,她也要更加的努力。

她没有异能,她唯一所能够依靠的,就是自己的厨艺。

苏杭眼睁睁的看着宋念念把她的一票给了洁癖少爷,他有些不服。

如果是以前,他肯定不敢说话的。

但是宋念念实在是太好说话了,每天都是笑吟吟的,看起来人真的是特别好。

而且他也知道宋念念是有后台的。

他觉得宋念念肯定是不畏惧洁癖少爷身后的权势。

“老大,顾墨作弊了,他用的不是普通的黑土豆,是那些上层人士吃的天然黑土豆,一个黑土豆的价格可以买下一顿食堂的黑土豆了,而且他用了自己的调味品,那些调味料也不是食堂的。”

苏杭觉得宋念念安排了副主管之后,以后肯定只会用心教副主管的。

到时候副主管天天让他打杂,他还怎么学习厨艺。

所以苏杭才对突然大声对着宋念念说道。

“比试是我三天前就说出来的,你其实有三天的时间可以去准备,考验炒黑土豆丝,是我今天才突然说出来的。人家提前准备了,能猜到我要考什么,这是人家的本领。

这个世界不是绝对公平的,我知道你不服,但是我之前就说过,这个配方不是不能更改的,可以改用别的材料代替,没有昂贵的材料,可以整一些便宜的,把我的这个菜品做一个简单改良,这样的话,是不是会比对方的菜品优秀呢!

做菜也是需要用脑子的,这土豆丝可不可以做成酸的呢!

可以,我今天就教你们一道新菜,醋溜土豆丝。

不过在这之前,我要说的是,我们的副主管已经定下来了,但是我们厨房还有三位大厨,副主管和我肯定都是大厨,但是还有三位,苏杭,王大力,唐四方。

其余的人,不是大厨也不必灰心。

其实人这一生的精力是有限的,不是每个人都很有天分的,但是孰能生巧,你们这一生可以用一生的时间去钻研一道菜,或者是几道菜。

比如说馒头,做馒头如何揉面,怎么揉面才是最好吃的,这其中有很多的讲究。

只会做馒头这一方子,把它做到极致,以后离开了咱们这个食堂,在外面也是一顶一的大厨,就靠做馒头,就算离开了红城,也是一方人物,说不定还能够成为馒头大王。

当你发现自己学不过人家的时候,不要灰心,不要丧气。

这个世界是很奇妙的,有很多的选择的。”

宋念念的声音很大。

在场的人无一不为之动容。

一道菜,足以受用一生。

他们是比不过别人,但是他们一辈子只研究一道菜,只做一道菜,难道会一直比不过吗?

在大家还有些发愣的时候,宋念

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