返回

第13章 好吃就对了 (1/2)

众人写了一晚上的下水和内脏,也都困乏不堪,纷纷告辞回家。

在他们临走之前,许森特意邀请他们晚上一定要过来一趟。

众人虽然觉得疑惑不解,但还是答应了。

“忙了一晚上真累!”许森伸了个懒腰,看着孙秀文因为劳累而略略发白的脸庞,有些心疼的说道:“文秀,赶紧去休息吧。”

“相公,你不休息吗?”许森不动,孙文秀也不想就这么离开。

许森的面色一下子变得柔和,苍劲有力的手指轻轻的拂动孙文秀那浸着疲惫的眉眼。

“别问这么多了,赶紧去睡吧,要不然……”许森忽而微笑了一下,猛的亲在孙文秀的脸庞。

那双猫眼似的瞳孔一下子睁的老大,孙文秀呆呆的看着许森,下一秒脸腾地一下红了,捂着自己的小脸一下子就扎进了屋里。

看着她慌乱的背影,许森俊美的眉眼更是笑意盈然。

院子里空旷了下来,随着众人的散去,也变得一片静谧。

许森关上了自家院子的大门,不紧不慢的开始配制卤煮的香料。

八角、花椒、肉桂、山楂……

按照相应的比例,配成了一包又一包的料包,拿出其中一包,将其他的藏好。

许森挑了一些被洗得干干净净的下水和内脏,进了厨房。

厨房里用的自然是那种土灶,好在许森上辈子的时候在农村用过这种土灶,添加好烧的秸秆,再塞上一把柴火,吹那么三两下,原本星星点点的火星子很快就变成了熊熊燃烧的火焰。

锅里头添上冷水。

许森将切好的下水和内脏依次放进去,等焯完水之后,加进香料慢慢的熬煮起来。

卤煮讲究的就是一个小火慢炖,许森干脆搬了一个凳子,在开火的同时小小的闭目养神一会儿。

渐渐的!

香气飘散了出来!

刚开始只是一点点,到了后边香气越来越浓烈!

左邻右舍那些已经醒来的邻居,本来家家户户都吃不饱饭,如今被这浓郁的香气一勾,人都站不住了。

一个个的两眼发青,肚子里头仿佛有个馋虫在拼命的扭动。

“这谁家啊,煮的什么东西?怎么会这么香?”

王二叔流着口水问,然后才想起来自己老妻昨天晚上去给许森帮忙,此时还在沉睡。

他只能强忍着口水,桌上的杂菜糙米粥是一口也喝不下去了。

随着香气的蔓延,越来越多人有了跟王二叔一样的疑问,个个晃出家门,眼冒青光的到处乱嗅。

最后全都聚集到许森家的家门前。

砰砰砰的敲着门!

他们七嘴八舌的喊道:“许师爷,你家到底在煮什么呢?怎么这么香?”

锅里头的卤煮已经卤的差不多了,泛着红亮的诱人油光。

许森刚刚夹起了一块大肠尝了尝,原本紧绷的眉眼立刻就柔和了。

跟上辈子那家老字号卤煮店卤出来的味道一模一样!

他不由得眉眼带笑,却冷不防听到了外面嘈杂的喊声,还有那砰砰砰的敲门声。

看看窗外的日头,已经到了午时了,正是轮到吃午饭的时候。

也不知道是谁,居然挑这个时候来。

许森心里想着,出了厨房去开门,结果万万没想到他一打开家门顿时吓了一大跳,只见王二叔,大壮的亲爹,翠花的父母,还有李大嫂的他们乌泱泱的挤了一堆。

“许兄弟,你家这到底是煮了什么?怎么会这么香?”

“是啊!我闻着像是肉,可是哪有肉会香成这个样子的,香的我魂都要掉了!”

李大嫂的儿子说着说着,那口水就不争气的掉了下来。

许森顿时恍然大悟,这些人正是被自己的卤猪给吸引过来的。

再拿眼一扫,来的人大部分都是昨天过来帮忙的邻居的亲人。

“大家都进来吧!”反正许森一开始就打算请他们吃肉,既然来了便都请他们进来,也刚好适应一下上一辈子俘获了万千大众的卤煮,这一辈子能不能同样俘获大乾的寻常百姓。

许森很是大方的将卤煮全部都盛了出来:“今天大家就在我这吃午饭吧。”

这年岁除了地主家,哪家还有余粮?

寻常的老百姓一个个都活得艰难的紧,谁好意思真在人家家里吃饭,他们被香气勾过来最多也只是想要舔个筷头尝个味而已。

可是……

那卤煮一盛出来,香味更加的勾魂摄魄,引的人神魂颠倒。

他们是想走的,可他们迈不动步呀。

其实一时间众人都呆呆的站在那里,两眼发直的看着那卤的红亮

本章未完,请点击下一页继续阅读

本章换源阅读
X