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陈星言看这山楂糕能卖,便想着干脆也把山楂酱做出来。
山楂酱比山楂糕要稍微难一些,主要还是火候和糖的配比。
山楂彻底洗净后,一捏为二,用小刀挖去根蒂和籽。
放入砂锅里,加水大火不停的搅拌翻炒至山楂很软烂时,加入糖继续炒。
陈星言没敢用家里
本章完
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