“啥玩意?我做的难吃?”
此时在后厨,听到几人把具体情况告知了之后咸鱼也有些不敢相信。
“这怎么可能!”
一边说着他还尝试了一下自己做的菜。
“虽然味道和现实中做出来有差别但是差别绝对不可能太大!”
“当然之所以会出现差别主要还是因为调料的问题。”
说着咸鱼把目光放到了几名玩家打包回来的菜上面。
“我尝尝这个。”
一边说着他夹起了其中的一份菜。
这菜刚一入口咸鱼下意识的瞪大了眼睛。
“我擦嘞!”
“这味道!”
说着咸鱼下意识的瞪大了眼睛。
原因无他这味道实在是太好了。
“卧槽,认真的!”
“这尼玛的味道已经赶上了我太爷爷做的了。”
说着咸鱼有些不可思议。
“你们的意思是这家店还是一家小店?”
闻言几人都点了点头,“现在大一点的都还没开张,就一些小店开张了。”
此时得知了这个消息的咸鱼整个人都傻了。
“卧槽,小店就能做出这种味道,我尼玛大店的味道岂不是要上天。”
而此时听到咸鱼所说,众人也立刻意识到了什么。
“我说咸鱼这一波你到底行不行啊?咱们可是把所有的希望都压到你身上去了。”
“是呀,咸鱼之前你不是信誓旦旦的说你能够碾压这里吗?”
“兄弟们,为什么我总感觉被碾压的不是他们,而是我们。”
“麻了,和万福酒店打生打死,斗智斗勇,然后就这....”说道我不吃他牛肉两手一摊,“这不白忙活了....”
听到众人所说,咸鱼也有些头疼。
只见他冲着众人摆了摆手。
“兄弟们都先别急,我先想想办法。”
“肯定有办法的。”
“我想想平时我怎么做菜的.....”
一边说着咸鱼拿起了汤勺尝了一口玩家们带回来的汤菜。
“我先一道一道的品尝,根据我的经验,我很轻松就知道他们是怎么做的了,实在不行我们先照着他们的去做,这样的话至少味道不会太差。”
“加上我们现在的名气,生意应该是能够做起来的,至于其他的,先把眼下的难关度过了再想办法。”
听到咸鱼所说,众人也都点了点头,目前看来也就只能这样了。
他们现在只能考虑优先去把生意先稳住再说。
随着汤汁入肚,咸鱼顿时感觉一股清香味扑鼻而来。
“这高汤....”
砸巴了几下咸鱼基本上可以确定这道菜是如何做的了。
“咸鲜都非常的突出。”
“根据我的经验派对,这个高汤应该用到了鸡鸭,还有一些猪肉以及龙骨还有部分的香料,小火熬制至少12个时辰。”
“这锅汤已经把食材的味道完全熬出来了。”
“而这锅汤最后收尾的时候应该用上了一些肉沫或者是一些什么特殊的植物,将汤中的杂质给吸附了,所以让汤显得清澈无比但却无比的鲜香。”
此时听到咸鱼的侃侃而谈几人也都面面相觑很显然虽然咸鱼各方面都不靠谱,但是这专业知识还是非常过硬的。
“所以咸鱼接下来应该怎么操作?”听完了咸鱼的讲述,天穹好奇的问道。
“没办法操作啊。”
说着咸鱼有些无奈。
“这高汤的话,只要知道方法谁都能做,但是做出来的味道好坏又是一说了。”
“这玩意要没点经验的话,真做不出这个味道。”
“所以咸鱼大大,你能不能搞出来?”
对此咸鱼摇了摇头。
“很明显并不能,我甚至就连高汤都不会做。”
闻言几人傻眼了。
“啥玩意,你家一开饭店的,你告诉我你不会弄高汤,那么你们家的菜是怎么做的?”
对此咸鱼也很是无奈,“高汤,都什么年代了还高汤。”
“劳资一勺三花淡奶就解决问题了,谁还费心费力的熬高汤?”
“海克斯科技‘?”众人惊呼。
“不然呢,传统的高汤一熬就是十几个小时。”
“而且十几个小时顶破天,让你熬个几桶出来。”
“遇到店里面生意火爆的时候,一天至少要用你十几二十捅。”
“你觉得正常熬,可能满足需求吗?”
本章未完,请点击下一页继续阅读