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第34章 刷盐水 (2/3)

br/>想通这点,肖海把袖子卷了卷,接着提炼。

提炼果盐其实很简单,把果子外表的盐霜融化到热水里,再用漏勺或纱布过滤掉其中的杂质,然后用中大火转小火把水份熬干。

肖海看着锅里的一层灰白色结晶,高兴地咧了咧嘴角,喃喃地说:“这个真没有啥技术含量啊。”捻起一点尝了尝:“嗯,比精盐还咸,略带点果木香味。咋就没人使用呢?”

用锅铲仔仔细细地把盐铲到个小罐子里,接着又起锅烧水…

摘的有点多,一锅还烧不下!

肖海在厨房里忙得不亦乐乎,营地中两、三百号人在各自原队伍中领头兵——伍长、什长的带领下也忙得热火朝天!伤兵也多数痊愈了,校尉说天气好了就能回家了,一个个的心情大好!

在把盐肤木果子采回来的时候,肖海就吩咐辛阿四和吴阿六分别带着人把这几天村民换来的各种肉食收集起来。不干别的,就把肉切成条或块,再用竹签、木签串起来!

准备烤肉!

这可把众人乐坏了,平时的伙食都是缺盐少油的,哪怕是伤兵,吃的也并不怎么好。一听说能烤肉,而且看样子人人有份,导致不少人说话都不自觉地流口水!

“小狗子,你嘴不大啊,咋哈喇子这么多?你只是胳膊中箭又不是嘴巴受伤,咋连点哈喇子都收不住啊?”

“就是,肖校尉说了,得注意卫生,口水流到肉串上谁敢吃!”

“伍长唉,你来评评理,这个混小子口水都擦了几次了以为我没看见呢!还有你何十二,以前擦完屁股就朝碗里抓吃的,也没见你嫌弃啊!好意思说我?”

“…”

“都别吵了,这是做吃食呢,说话都收着点,别把口水喷出来了,实在不行就拿截小木头放嘴里咂摸咂摸!”那个伍长听得直邹眉,正串肉呢说啥擦屁股!

肖海给伤兵治伤换药的时候不厌其烦地讲各种卫生注意事项,伤兵们记住了不少,却经常用以前的事互相取笑!

……

营地内一片热火朝天,和阴沉的天空形成鲜明对比。肖善看着天空,不无忧愁地想着要是下雨了咋办?小叔咋想这种天气烤肉吃!

果然人多做事快,不一会营地内就燃起了几堆篝火,每堆火旁边都有一堆肉串码在干草上。

肖海提着一罐盐出来,来到一堆火旁边,刚好看到吴阿六,赶紧唤过来,熬盐没人帮忙,简单又重复的工作最是磨人,枯燥,身不累但是心累!

“老六,去把这罐盐倒进一小盆水里化开。”

“校尉,叫小的阿六,不敢称老”。

又忘了这茬了!因为习俗的原因,在地球,老六是形容一个人精明、不按常理出牌;在这里喊一个排行第六的人为老六确是有点不太妥。

……

“校尉,要把整罐盐都化开吗?”吴阿六捧着罐子,声音都激动得有点发抖。精盐太珍贵了,这一罐至少有两斤了!自己一年都吃不上几次精盐,更多的只是醋布!不免多问了一声。

“对,全部化开,水别太多,否则太淡了没味道。”肖海想了想又说:“对了,绑个毛刷子,烤肉的时候要把盐水往肉串上刷。”

吴阿六一听就明白了,知道该怎么做。

肖海的声音不小,旁边很多人都听见了,于是很多人奔向库房。那里放着不少皮毛,在不影响质量的前提下能薅下来很多毛发做很多小刷子。有些抢不到毛发的就找来一段竹节,把竹节的一头划开成很多细小的篾条,照样也做成了一把小刷子,倒也可用!

于是一场热闹非凡的军营烧烤大会就这样开始了!

有的拿石块搭了个架子烤,有的就直接放在火上烤,边烤边刷盐水,整个营地迷漫着烤肉的香味,因为刷了盐水,香味更加浓郁!

在场所有人哪怕是家世最好的贺琦辛明玉,以前也不敢想象能拿盐水往肉上就这样刷,太奢侈了!太败家了!这么多盐在大峡不知能卖多少钱!但现在肖海掌管伤兵营,他说吃什么就吃什么,而且盐还是他弄出来的!

肖海一共提炼出大大小小的十六罐果盐,化成浓盐水,一堆篝火旁边放了两小盆,就这样还剩下三罐盐没碰呢!

“哇哦,太香了,没想到盐刷够了肉会这么香!”

“对,烤得滋滋冒油时刷一道盐水,以前可不敢想!顶多撒上几小粒盐巴!”

“还是肖校尉有本事,一会儿的功夫就熬出这么多,不愧是世家子,读书人!”

“大羊啊,你说这肖校尉是不是会点神通法术?能炼出药酒也就罢了,现在竟然能从山中野果中变出盐来?”

“人家现在是县尉了,而且是皇上亲封的,懂不懂神通不知道,但本事肯定不小!要知道人家才十五岁左右!”

“啊?这么历害呀!嗯,还是得

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