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等凉水滚开,他先把切好的鱿鱼,笋干,虾仁啥的提前烫了个断生,放在了一旁,等着简易高汤熬好后,做三鲜汤用。
随后才把葱结姜片和猪肉一起丢了进去。
等个差不多二十分钟,重新捞起热气腾腾的猪肉,切块。
当然,看很多人的喜好不同,也有人会切片。
但左繁总觉得,红烧肉吃的就是满口留香,一片一片吃总感觉有点小家子气。
切成正好一口的大块,嚼起来肥肉溢汁,那吃起来才过瘾啊!
洗干净锅,重新擦干,倒油,放冰糖,浅浅的给猪肉炒了个糖色。
“北斗,你的酒给我用一壶!”
“行!”
左繁放入作料翻炒几下,拿出北斗的酒壶,拔掉塞子,悉数倒进了国内,盖上了锅盖。
咕嘟嘟,咕嘟嘟!
锅盖被热水不断的顶起来,一股五花肉的香味偷偷摸摸的就冒了出来。
冰糖的甜,葱结的清香,姜片的辛辣,猪肉的醇香,还有一丝丝一缕缕好酒的味道在回转…
红烧肉还没煮好,这些没融合在一起的味道,倒是你争我抢的全都跑了出来!
“嗯?好香啊…”
甲板上的众人动了动鼻子,跟看见了惊天动地的大美女似的,眼神不自觉的就朝厨房看了过去。
“以前吃的红烧肉,有这么香吗?”
“废话!那可是北斗大姐抓来的野猪肉,能跟普通猪肉一样吗?”
“那也不能这么香吧?”
“要不…?”
一行人的视线,不由自主的就看向了北斗。
“呲溜……咳咳!”
北斗忽然抬起手,含混的发出了一声水声,又赶紧咳嗽了一下。
“感觉味道好香啊!”
“走,凝光,你陪我过去看看去!”
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本章完
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