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原本就放好的糯米打成糊状,老人给锤头处加了点水后继续操控着机器捶打起来。
“年糕可是要锤满两个小时才能保证口感酥软,有嚼劲呢”
老人讲述着做年糕的步骤,羽生晴听得仔细,不难,在家里他也可以完成,糯米加糖,问题不大。
羽生晴转而看向一旁的锅中,如果他猜的没错的话。
果不其然,老人慢悠悠的掀起最上面的几层,取下一层,两根奇长的筷子飞舞着,很快将这一层的十多只年糕尽数取出,盛在一旁的盘子中。
盘子很快被端到桌上,老人继续在店中忙碌着。
本章完
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