昨晚吃的饺子。
我出生在一个不愁温饱的年代，像我这个年龄的人，没有经历过挨饿的痛苦，也未曾把窝窝头当作主食。小时候，记忆中的食物总是那些平淡却充满温暖的面食，面条像长长的思念，面片像是被切碎的回忆，馒头和饼则是日常的陪伴，疙瘩汤偶尔也会在餐桌上露个脸，而米饭在那时出现的频率极低，只有过年的时候，饺子才会隆重登场，那一个个白白胖胖的饺子，像是年的使者，包裹着一家人对新年的期盼。
随着时光的流淌，餐桌上的食物开始渐渐丰富起来。鸡蛋炒西红柿像是一对亲密的伙伴闯进了我的生活，那红黄相间的色彩搭配，每次都能挑起我的味蕾。还有需要兑水喝的橙汁，虽然没有现在的纯果汁那么浓郁，但在当时，那酸酸甜甜的味道就像是来自远方的新奇魔法。方便面也成了一种美味的象征，简单方便却充满诱惑，鸡蛋炒饭则像是一场华丽的变身，米饭在鸡蛋的包裹下变得不再平凡。
岁月悠悠，四十多年就这么过去了。如今，为了健康，我几乎告别了碳水化合物，牛肉成了我的常客。现代的健康理念像一阵风，吹走了过去以碳水为主的饮食结构。
今天下班之后，我像往常一样去球训练。一个小时的运动，让我的身体像被掏空了一样。结束训练的时候，一种强烈的饥饿感突然袭来，低血糖的症状一下子就冒了出来。胃里仿佛有个小怪兽在不停地搅动，连手都开始微微发抖。那一刻，我的脑海里只有一个念头——吃。
我不由自主地朝着饺子馆奔去。走进饺子馆，那熟悉的氛围让我感到安心。我点了一份虾仁鸡蛋黄瓜馅的饺子。当热气腾腾的饺子端上桌，那股香味直往鼻子里钻。我迫不及待地咬了一口，刹那间，黄瓜的清香就在嘴里弥散开来。那是一种很纯粹的味道，清爽又新鲜，混合着虾仁的鲜美和鸡蛋的醇厚，就像一场舌尖上的交响乐。
在这一口饺子的滋味里，我仿佛回到了小时候。那些简单的岁月，那些对食物单纯的渴望和满足，一下子涌上心头。这一刻，我感受到了一种无法言喻的幸福。那不仅仅是食物填补了胃的空虚，更是一种对过去岁月的怀念，对生活点滴美好的感恩。每一个饺子都像是一个时光的胶囊，带我穿梭在不同的年代，让我重新品味那些已经被遗忘在岁月长河里的幸福瞬间。
本章完