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第三十四章 洪记 (2/2)

放下碗,摇了摇头,道:“王妃夸赞早了,你再尝尝这笋片。”

澄雪挑起几片笋片尝了,那笋片咬起来有些绵软无力,果然与她做的逊色了几分,不由暗怪起四娘偷工减料来。

“定是店家少了一道工序,雪儿跟母亲学的是要先将笋片用盐渍过,所以口感筋道爽口,不过汤还是算得上上品的。”澄雪评价道。

正说着,有伙计敲门进来,又端上来一个菜品。

澄雪一看仔细,顿时心中又生出几分慌乱,那端上来的白玉瓷碗中,清汤之上漂浮着点点翠绿,隐约可见里面一颗颗精致可爱的雪白,这正是可称得上是她独家创作的珍珠米饺。

努力让自己保持着面上的平静,虽然内心早就波涛不定,见烁王忙着帮她盛着米饺,便道:“原来,民间早有这样的食物,澄雪原以为这上不得台面的小食,只有将军府才吃得到,如今竟在酒楼上吃得上,可见,掌柜也是颇有心机,越是不经意不张扬的小食,反而能抓住客人的胃口吧!雪儿一见这珍珠米饺,同是感觉亲切万分呢!”

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本章完

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