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/>村子里的人，以为杀猪宰牛，都是一件很简单的事情。
谁知，苏满仓却把头摇得跟拨浪鼓似的。
“数百公斤的猪和上千公斤的牛，完全不一样。”
“而且，这其中还涉及到了一些技巧。”
“朱老大凭什么要十公斤的牛肉？因为这可不是一般人能做到的。”
一般情况下，他们都是用锤子，用刀。
牛鼻之上，有一个致命的地方，只要点中，就能将其打的昏死过去。
但是，在乡下，宰牛的时候，却不会这样做。
因为不放血，会导致肉很臭。
欧美的地方，虽然也有电击的习俗，但因为没有流血，所以华夏人吃的并不习惯。
最好的办法，就是出刀。
朱大撇子之前做错了一件事，那就是没有给牛腿套上绳索。
将它的前蹄捆住，向后一拉，四蹄合拢。
这样，那头牛就不能再挣扎了。
直到有人按着牛头，才能将它切下来。
下手要快，一击必杀，这样才不会让牛挣扎。
放血之后，便是剥皮，切肉、
这也是需要技巧的。
牛皮是可以卖的，不像猪，只要把皮毛给退了就可以。
牛肉很贵，但也很精致。
而现在，他的动作更加的细致了，脖颈、牛腰、牛眼、臀部、大腿、牛筋……
这是必须要弄明白的。
没有足够的知识，是不敢切的。
“我要吃牛肉，妈咪。”
“外公，您刚才不是说，我们能吃到牛肚吗？”
“嘤嘤嘤，你们这些大人都是骗人的。”
……
孩子们等了这么久，终于哭了出来。
他倒是能吃得起，但是这么大一头牛，就算是宰了，也是一种享受。
就算是周淑怡，也忍不住想吃。
城里的冷冻牛肉可比不上这里。
女人们在逗小孩，男人们则是抽着烟等待。
【哈哈哈，丢人！】
【小寡妇眼巴巴地看着轿子。】
【太没用了，这么多人盯着他，他却什么都做不了。】
【笑死我了，这孩子一把鼻涕一把泪的。】
飞卢小说，飞要你好看！
本章完
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