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021 网友们馋哭了【1更】 (1/2)

赶山的村民,随身都会携带打火机。

毕竟在山里,各种情况都有可能会遇到。

所以火焰这种工具,不论是生火取暖还是烧烤,都需要用到的。

“唯一美中不足的,是没有炭火,只能用干柴来了。”

陈南有些可惜,摇了摇头。

木炭可以充分燃烧,均匀释放出来的热量。

也能更好地把握住火候,让肉质更加先锁住水分,鲜嫩滑润。

但最重要的,是炭火无烟,能够很好地保住肉质的口感。

“没有炭火,也不要紧,虽然会产生很多烟,但是烤肉当中,适当的保留一些烟熏味,也是一种别外的感受。”

随着火候的增大,兔子肉发出滋滋的声响。

一滴滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢下滑。

“沃日啊,给我看饿了!”

“我淦,能不能行了,这肉怎么看着这么好吃?”

“妈的,隔壁小孩馋没馋哭我不知道,我是馋哭了!”

“有一说一,南哥的烧烤技术确实很强啊,即便是用这种干柴靠的,肉的色泽依然很让人有食欲。”

“以我多年对烧烤的钻研,南哥烧烤技术很强,看他烤肉,简直就是一种艺术。”

“呜呜呜,我想吃南哥的烧烤。”

“顺便把南哥也吃了。”

“???”

…………

烧烤看似简单,其实有很多的讲究。

陈南来回翻转兔肉,确保兔肉能够受热均匀。

并且,细细观察的话。

就能发现兔肉距离火尖的距离把握刚刚好。

既不会让肉质受太大火,相当于间接控制了火焰的温度。

没有任何的调料,但是兔肉被陈南考的色泽发出酱红色。

就像是刷了一层上等的秘制酱料一般。

兔肉油亮,香味扑鼻。

一旁的大黑和大黄已经留下了一串长长的口水。

大黑原本一点都不饿。

但是,实在架不住陈南大师级的烧烤技术。

“来,吃点。”

其实兔子把内脏兔头去掉的话,肉并不算多。

陈南把肉撕下来,分给了大黄大黑。

虽然没有任何调料,吃起来没什么味道。

但就是香!

吃的满嘴流油,幸福感满满。

大黄吃完了一根兔腿,还在连连不舍的舔舐着骨头。

就连大黑也是嗷嗷直叫换,它从来没有吃过熟肉。

它觉得,吃过这只兔子以后。

这辈子可能都吃不下生肉了。

“不行了,我得去点个外卖,饿死我了。”

“尼玛啊,老子刚吃完饭,咋就又饿了呢?”

“南哥不当人啊。”

“你看大黑,都快把骨头给吃进去了。”

“大黑:人间美味啊!”

“还好不是深夜,不然我能把键盘砸了!”

“南哥怎么什么都会?”

“不仅是会,而且还做得非常好。”

“不知道他是怎么办到的,从娘胎里就开始学习也办不到吧?”

“还有什么是南哥不会的吗?”

【仙女李梦姝】:“南哥,下次也给我烤肉好不好?”

【海王】:“我也在野外烤过兔肉,但是看上去,根本就达不到南哥的水准。看南哥烧烤,简直就是像是在欣赏艺术一样。”

…………

吃完兔肉,陈南在小溪边洗了洗手。

“我现在有些口渴,这条小溪的水不能直接饮用,但是继续往山上走,有山泉水,非常好喝,甘甜甘甜的。”

顺着道路,陈南朝着山上走去。

大黄嘴里叼着骨头跟上。

大黑则是直接把骨头都给咬碎了,正在吸食里面的骨髓。

很快,陈南来到了一个小水潭面前。

小水潭面积不大,看不到任何水来源的迹象。

“这就是山泉水了,看上去像是死水,其实并不是,而是天然形成的小泉眼。”

陈南蹲下来,直接双手捧了一把水,大口的喝了起来。

喝完以后,一抹嘴巴,感叹道:“山泉甘甜无比,太好喝了。”

大黑和大黄也蹲在小水潭面前喝水。

不一会,面积本身就很小的小水潭,已经被喝了不少的水了。

水位肉眼可见的下降了。

但是没过多久,水竟然又慢慢的涨上去了

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