返回

喝汤吃肉 (2/2)

r/>张竹茹本身就是个面食脑袋,像做面条、包子、饺子这些对她来说手拿把掐的。

只见她用瓷碗在玉米面袋里舀了两碗面粉,放到深瓷盘里,再加入适量的水,接着将面粉揉成一个光滑的面团。

因为没有擀面杖,张竹茹在拆堆里没有找到合适的,拿着柴刀到河田砍棵细长的竹子,再砍到她需要的长度。

将竹子表面搓洗了一遍又一遍,洗干净后张竹茹用它做擀面杖,将两个面团放在铺好的桌面上,擀成薄薄的一张面皮。

再将面皮一层层叠起来,用刀切成均匀的面条就做好了。

接下来就是生火煮面条,这个打火石张竹茹是真的不会用,喊三弟张见武进来生的火。

张见云还是第一次见面条,一脸稀奇的盯着面条看了好一会才继续出去洗野葱。

将昨晚剩下的鸡汤倒进锅里,再加了一瓢半的水,烧开后把面条放进去。

张竹茹又去菜地里摘了一颗大白菜,放了半个大白菜。

几分钟后面条熟了,张竹茹先一人装了一碗,再把多的呈到罐里。

做好这一切后,出门叫小家伙们回来吃饭,早就等不及的他们,听到阿姐喊吃饭立马洗手吃饭。

张竹茹顺手把昨晚在晾晒的野葱拿回去,焯水做梅菜干,锅里的水也烧开了。

“阿姐,这个面条好好吃啊!”

“对啊,我还是第一次见到这个面条,以前还是二伯带阿武兄长去赶大集阿兄回来说这个面条很好吃呢。”张见云小嘴都塞得鼓鼓的还不停的说话。

“对啊,阿姐你怎么会做面条啊?”张见山突然想到都没有见过面条,阿姐怎么会做呢?

本章完

本章换源阅读
X