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/>中年男子点了几样小吃，品尝之后，对周民的手艺赞不绝口。他自我介绍叫苏敬，是长安城里的一位富商，此次来青岩镇是为了考察生意。苏敬对周民的经营理念和“味香居”的独特小吃非常感兴趣，与周民相谈甚欢。
交谈中，苏敬提到长安城里达官贵人众多，对美食的需求多样且高端。如果“味香居”能进入长安城，必定有广阔的发展空间。
周民听后，心中一动，这无疑是一个巨大的商业机遇。但他也深知，进入长安城并非易事，需要面对诸多挑战。
苏敬似乎看出了周民的顾虑，他表示愿意帮助周民。他在长安人脉广泛，可以为周民提供一些开店的便利，比如寻找合适的店面、疏通关系等。周民大喜过望，连忙向苏敬道谢。
与苏敬分别后，周民立刻召集林羽和张虎商量此事。林羽认为这是一个难得的机会，但也提醒周民要谨慎行事。长安城不同于小镇，竞争更加激烈，且规矩繁多。张虎则表示，无论遇到什么困难，他都会全力支持周民。
周民开始着手准备进军长安城的事宜。他让林羽收集长安城的商业信息，包括市场需求、竞争对手、消费习惯等。
自己则和张虎一起，对“味香居”的小吃进行改良和创新，以迎合长安城里更高层次的消费需求。他们研发了一些新的小吃品种，采用更精致的食材和独特的烹饪方法，提升小吃的品质和档次。
在准备过程中，周民也遇到了一些困难。比如新小吃的研发并不顺利，有些食材在当地难以获取，烹饪方法也需要反复试验。
但周民没有放弃，他不断尝试，经过多次失败后，终于成功研发出几款令人满意的新小吃。
同时，周民与苏敬保持密切联系。苏敬在长安积极为他寻找合适的店面，经过一番努力，终于找到了一处位于繁华地段的店铺。
周民得知后，立刻前往长安，实地考察店面。看着那宽敞明亮的店面，周民心中充满了期待，他知道，“味香居”即将迎来新的挑战和机遇。
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本章完
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