什么……”
说着嬴政便自顾自的走了过来。
刚一到桌前,他便被陶盘中的红烧肉吸引。
“蒙上卿,这是何菜式啊?”
“启禀陛下,这是公子做的红烧肉,乃使用山彘肉以铁锅炒制,并加以佐料炖煮而成。”
“拓儿做的?用山彘肉?”
嬴政惊疑的看了眼赵拓,心中忽然想起昨晚在模拟器中看到,这臭小子的手艺能让王翦都高呼白活。
可山彘肉乃是贱肉,腥臊无比。
最多也就是庶人偶尔会吃。
大秦的王公贵胄们,平时都是吃鹿肉和羊肉。
这能好吃吗?
带着好奇,嬴政直接抄过赵彦递来的筷子,夹了一块红烧肉放进嘴里……
“这……这竟是山彘肉!?”
感受到口中红烧肉的滋味和口感,嬴政整个人都惊呆了。
“甜咸适中,肥而不腻,瘦而不柴。”
“这滋味之丰富,当真走遍大秦都难寻之!”
“这口感、这滋味……妙哉!妙哉!”
此时此刻,嬴政忽然有些理解为什么模拟器中王翦在吃完菜后会有那般反映了。
实在是自己儿子这手艺,堪称是夺天地之造化。
一个腥臊的山彘肉都能做出这般人间美味。
要什么伙房和庖丁啊。
都遣散了吧,以后朕一日三餐就在这吃了。
说话间又是两大块红烧肉进嘴,看的赵拓那叫一个肉疼。
“咳咳,父皇啊,您再尝尝这个小葱拌豆腐,这个便宜……不是,这个清新爽口。”
“好,朕来尝尝。”
一大筷头子小葱拌豆腐入口。
嫩滑的口感配合着大秦特有的酱香,和小葱的口感风味。
竟也丝毫不落红烧肉的下风。
“这个也好吃!爽口开胃!”
“不过拓儿啊,这豆腐又是何物啊?”
见嬴政问起,赵拓也没藏着掖着。
“豆腐就是用豆菽磨碎成豆汁,豆汁加以特殊的卤水压制就会成为豆腐,若是加水熬煮就会成为豆浆。”
“听不懂,回去让宫中的庖丁们去琢磨琢磨。”
“等一下……”
正说着,嬴政伸到一般的筷子忽然顿住,转头以一个极为微妙的目光看向蒙毅。
“蒙上卿啊,看你最近发福的速度,怕是没少在拓儿这用膳吧?”
“朕倒是想问问你。”
“这事,你怎么不早和朕说啊?”
“是怕朕来了,你没得吃?”
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本章完