此刻，现场所有人的目光，都聚集在俞凡手里那跟又粗又长又黄的东西上。
因为无论是从形状、还是颜色来看，都实在太像一根硬呼呼的答辩。
而且，还散发着相同的恶臭味，所以让人很难不怀疑，这就是答辩。
以至于所有人评委、工作人员、导演们，都不淡定了。
甚至，就连俞凡旁边的参赛者们，也是嘴角狂抽，满脸惊悚的神色。
这么粗的答辩，从哪儿来的？
好吧，其实他们更担心俞凡一个心情不爽，会把答辩丢到他们锅里，那他们干脆直接弃赛好了。
与此同时，直播间的观众们，在看到俞凡手里那根夸张之物后，也是彻底笑喷。
“哈哈哈，俞凡果然没有让我失望！”
“他还是那个熟悉的答辩少年。”
“而且俞凡从来不玩阴谋，就当着所有人的面，从包里拿出答辩。”
“只是这跟答辩的形状实在太秀了，这是人类能拉出来吗？”
“太特么粗了吧？”
“不过，话说回来……家人们，为什么我感觉俞凡手里的东西好像不是答辩啊？”
众多欢乐的弹幕中，也是出现了一些不一样的声音。
这些人显然察觉到了什么。
“看纹路，俞凡手里拿的不是答辩，应该是笋子。”
“对，确实有点像笋子，只是颜色有点不对劲，正常的笋子剥了皮都是白色的，俞凡的笋子为啥却是黄不溜秋的？他是不是做过特殊某种处理？”
“该不会……涂了一层答辩吧？”
“噗哈哈哈，应该不会这么离谱。”
大赛现场。
此时，全场焦点仍旧是俞凡。
俞凡也知道众人误会了，便向他们解释了他手里这根食材。
不是答辩，是酸笋。
而酸笋是笋子腌制后得来的，不过酸笋经过研制和发酵，确实会散发刺鼻的臭味。
这也是螺蛳粉臭味的来源之一，但也是螺蛳粉最关键、最精华的东西。
有句话说的好。
吃螺蛳粉不放酸笋。
等于白吃，没有灵魂。
而俞凡这根酸笋之所以腌制成了黄色，也是他故意为之。
因为如果颜色是白色的话，说明腌制时间太短，味道不好。
发黑，说明时间太长，没有爽脆口感。
所以，呈现黄色，就刚刚好。
不过却没想到因此闹了个乌龙，被人误解成拿着一根又粗又长又黄的答辩。
俞凡心里都不由一阵好笑，这些人，真是太敏感了。
自己是那样的人嘛？
“原来是酸笋啊，那怪不得。”
明白过后，导演以及六位评委一脸恍然。
他们也都是见多识广的美食家。
自然知道笋子进行腌制发酵后，会有臭味。
这是正常现象。
只不过，恰恰是因为有臭味，所以他们平时才不喜欢吃酸笋。
但现在。
你俞凡竟把这种食材拿了出来。
难不成，你想做一道爆炒酸笋？
当然。
俞凡到底是怎么想的，他们不知。
只是在确定不是答辩后，他们悬着的心终于再次放下。
杨蜜也重新露出了期待的表情。
这一刻，她脑中，犹如走马灯一样，不断闪过所有跟酸笋有关的食谱。
她在猜测，俞凡到底会做这其中哪道菜？
……
时间，慢慢流逝。
转眼一个小时过去了。
这一个小时，俞凡一直在处理螺蛳粉最关键的地方，那就是螺蛳粉的汤底。
可以毫不夸张的说，螺蛳粉的汤底，几乎是螺蛳粉的命脉所在，决定了做出来的螺蛳粉到底好不好吃？鲜不鲜美？
甚至，如果汤底处理不好的话，很可能做出来的螺蛳粉不仅闻着臭，吃着更臭。
所以俞凡丝毫不敢懈怠，在很认真的在熬制。
但由于汤里面放了螺丝肉，螺丝肉经过水加热熬煮，隐隐散发着一股怪怪的味道，虽然谈不上臭吧，但是绝对不好闻。
再加上，这汤里面也放了酸笋。
两者，一股怪味，一股臭味，结合起来，竟相得益彰，让味道更臭更怪了。
而且随着熬制时间越长，臭味和怪味也越发浓郁起来。
一时间。
整个比赛现场，都充斥着一股厕所一样的刺鼻臭味。
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