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理也很简单。
无非就是利用鱼胶低温凝固高温熔化的特性。
但是实际操作起来根本不是那么回事儿！
这繁琐的步骤光是听着就让人头皮发麻。
而最离谱的是如此繁琐的做法，居然是指为了一碗汤。
黄雷觉得大部分人恐怕都没有这个耐心的。
黄雷话落，何炯等人也是一脸佩服的看着陆铭。
能发明这道菜的人简直就是天才。
一边的茵茵看到众人眼神中的崇拜，别提多得意了。
还是那句话。
小妮子很满意众人的反应。
不过陆铭倒是很谦虚的摇摇头。
“我可不是什么神人，这道美食也不是我发明的，而是咱们老祖宗留下来的。”
陆铭笑呵呵的看着众人。
“在吃这方面，咱们老祖宗可是遥遥领先啊。”
“庭前芍药妖无格，唯有牡丹真国色，老祖宗智慧无穷啊。”
陆铭感慨。
“将一道汤以一朵花的方式呈现，真的不得不佩服古人的智慧。”
“将凝固的汤汁从花瓣上脱下来，每一瓣都晶莹如玉、纹路更是清晰可见。”
“在追求极致美味的同时还能将食物做的如此梦幻、诗意盎然，也只有咱们老祖宗有这门手艺了吧。”
跟这道‘国色天香’比起来，西方那些所谓的牛排、鹅肝简直就如同茹毛饮血一般。
高下立判。
听了陆铭的话，黄雷几人都是深有同感。
不过几人表情中的震惊不仅没有丝毫减少，反而愈发的浓郁了。
如果说这道美食是陆铭发明的，那还能归功于天马行空。
但既然这是一道古法美食，陆铭将其复原出来那可就不一样了。
因为文化传承失传的问题，虽然陆铭没说，但是这其中的辛苦和工作量也是可以预见的。
最让人钦佩的是，陆铭付出巨大的时间和精力复原的古法美食居然就这么轻易的说了出来。
技术好的厨师很多，但是厨艺高还高尚无私的人可不多见。
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飞卢小说，飞要你好看！
本章完
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