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终于,马继业的烧烤摊在寿宁路夜市开张了。
第一天,他有些手忙脚乱,烤出来的东西也不是特别美味。
“老板,你这烤蚕蛹怎么没烤熟啊?里面还是生的呢!”
一个顾客皱着眉头,不满地说道。
马继业尴尬地笑了笑,连忙道歉:“不好意思啊,大哥,我第一天摆摊,不太熟练,我给您重新烤一份,这次一定烤好。”
“小伙子,你这烧烤技术可得练练啊,不然可没生意。”
顾客一边说,一边摇了摇头。
马继业的脸涨得通红,他连连点头。
“我知道了,大哥,谢谢您的提醒。”
收摊后,马继业坐在摊位前,看着剩下的半袋食材,心里有些沮丧。
“难道我真的不适合在上海打拼吗?”
他不禁怀疑起自己。
但他很快就振作起来。
“不行,我不能放弃,这才刚刚开始,我一定要坚持下去。不能让马成钢小瞧!”
西虹市马成钢这边深深打了一个喷嚏:“谁TND骂我。”
第二天,马继业早早地来到夜市,准备重新开始。
他认真地准备食材,仔细地调试烧烤架的火候,还在心里默默回忆着小时候在农村烧烤的技巧。
“这炭不能放太多,不然火太旺,容易把东西烤焦。”
马继业一边自言自语,一边小心翼翼地往烧烤架里加炭。
这一天,马继业烤出来的烧烤有了明显的进步。
烤地瓜香甜可口,烤蛤蜊也鲜嫩多汁,吸引了不少顾客前来光顾。
“老板,给我来五串烤地瓜,十串烤蛤蜊。”一个年轻女孩大声说道。
“好嘞,马上就好!”马继业高兴地应道,脸上终于露出了一丝笑容。
他知道,自己在上海的生活虽然艰难,但只要努力,总会慢慢变好的。
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本章完