看看效果！要是不行，趁早滚犊子！”他指着易云的鼻子，唾沫星子都快喷到易云脸上了。
“这第一批肉要是砸了,我看你小子怎么收场!”老关把手里的烟头狠狠地摁灭在地上,唾沫星子都快喷到易云脸上了。
“关师傅,您就瞧好吧!要是这批肉腌出来味道不行,我立马卷铺盖走人!”易云也毫不示弱,眼睛瞪得像铜铃。
“行!这可是你说的!”老关一甩袖子,转身就走。
李旺在一旁急得直搓手,这俩人,一个比一个倔,这可咋整?他看了看易云,这年轻人虽然平时话不多,但眼神里透着一股子不服输的劲儿。
“小易啊,这事儿你有多大把握?”李旺压低了声音问。
“厂长,您放心,我心里有数。”易云拍了拍胸脯,虽然他心里也没底,但这时候可不能怂。
接下来几天,易云带着几个年轻工人,按照自己的方法,从选肉到腌制,每一步都亲力亲为。屠宰场里弥漫着浓重的血腥味和香料味,混合在一起,让人有点喘不过气来。易云忙得脚不沾地,额头上渗出细密的汗珠,他时不时地用手背擦一把,然后继续埋头苦干。
几天后,第一批腌肉终于出炉了。易云小心翼翼地取出一块,切成薄片,装在盘子里。
“厂长,您尝尝。”易云把盘子递给李旺。
李旺拿起筷子夹了一片放进嘴里,慢慢地咀嚼着。他的眉头先是紧锁,然后慢慢舒展开来,眼睛里闪过一丝惊喜。
“走,去县城!”李旺猛地一拍大腿,拉起易云就往外走。
县城供销社里,人来人往,热闹非凡。李旺带着易云找到了供销社的书记。
“老张,你尝尝这个。”李旺把带来的腊肉递给书记。
书记拿起一片腊肉,先是闻了闻,然后放进嘴里。他闭上眼睛,细细地品味着,脸上的表情越来越丰富。
“好!真香!这腊肉,绝了!”书记睁开眼睛,竖起了大拇指,“有多少我要多少!”
李旺和易云相视一笑,这下稳了!
回到屠宰场,老关正坐在门口抽烟,看到李旺和易云回来,他站起身,脸上还带着几分不屑。
“咋样?卖出去了吗?”老关吐出一口烟圈。
“老关,你尝尝这个。”李旺把剩下的腊肉递给老关。
老关狐疑地接过腊肉,撕下一小块放进嘴里。他的表情先是僵硬,然后慢慢变得柔和,最后竟然露出了一丝笑容。
“这…这味道…真不赖!”老关咂巴咂巴嘴,有点不敢相信自己的味蕾。
“老关,现在你服了吧?”易云笑着问。
“服了!真服了!你小子,真有两把刷子!”老关拍了拍易云的肩膀,“以后这腌肉的事儿,就交给你了!我给你打下手!”
“好嘞!关师傅,咱们一起干!”易云咧嘴一笑,露出一口白牙。
屠宰场里,又恢复了往日的热闹。
只是这一次,空气中弥漫的,不再是血腥味,而是腊肉的香味。
飞卢小说，飞要你好看！
本章完