“我以茶水的颜色把清茶分成绿茶和红茶两种，之前送给各位大人的是绿茶，而用茶叶嫩芽做出来的，就是这红茶。”
恰巧笼屉里的枣糕蒸好，便一边招待客人，一边继续说明。
“新摘的嫩茶叶晒干露水，在竹席上揉出多余水分，用湿布盖住放三个时辰，再用松木低温慢烘三个时辰。得到的，就是这种适合糕点的红茶。”
自顾自地将茶水和点心摆上桌，推到客人面前，再自顾自地坐回椅子上。
“三位大人，请慢用。”
房玄龄没想到这人如此我行我素，这未知新奇之物，不好让太子和亲王先动，也只能自己来试毒了。
吃一口糕点，再一口茶，不禁赞叹。
“主人好手艺。”
“多谢房大人夸赞。之前长孙大人也曾说过这话，能让贵人们心喜，荣幸之至。”
“先生曾对长孙大人说清茶还有很多妙用，难道就是这红茶吗？”
“并不是，这清茶除了赚钱之外，对于朝廷来说，最大的用处就是可以安置流民。”
一听这话，李二就不困了，赶紧请教其中细节，而对方也确如之前说的那样，毫无保留。
“冒然在市场推出清茶会让种粮的田地改种茶树，以至动摇国本，但应对之法其实也简单。茶树在无法种粮的山坡上也能生长，而这些山坡现在不是荒地就是无主之地。只要先把这些地拿到手中，再种满茶树，以确保之后清茶流行时可以源源不断的供应原料，如此，便可以防范粮食减少的可能了。”
“但是即便这样种茶的利益还是会比种粮高吧，这种方法怕是不能有多大的效力。”
“所以就需要朝廷囤积足够的清茶了，而且还要独占清茶的制造方法，并且声明只会从指定的地方收购原茶。”
“朝廷官营吗？但是现在就连盐铁都开放私营了，这样做的话会有很多人不满吧。”
“那样朝廷不就正好有了制定规矩的机会了么！”
就等着他问呢。穿越者有些得意，话题按照自己预想的方向进行，这种感觉真的很爽。
“朝廷先准备好大量的清茶，赚第一桶金，吃最肥的第一口肉。这时就会有人说什么与民争利的屁话，而朝廷正好借此还利于民。至于怎么还利于民呢，最好的方式当然就是把手里的茶树分给生活最苦的流民啦！当然，种茶还是会比种粮得利的。所以还要抽茶税，这样一来，种茶种粮得到利益就会相当。流民本就一无所有，现在白得了茶树，有了活命的生计，不会有人反对的。”
语速有些快，声音有些大。先喝一口茶，稳定一下情绪，调节一下节奏。
“种茶终究还是和种粮不同的。怎么种，怎么采，采了茶叶怎么卖，原本是流民的人会有很长一段时间在朝廷的控制之下，而就使茶税会成为一笔非常稳定的财源。”
“但是这也不能完全防住世家吧。茶叶的种植，采摘，贩卖，这本就有人在做，而且这其中很多就是世家的人。要是他们硬要与朝廷对抗，又能如何？”
李世民就对王珏玉有些成见，现在他的态度更是让自己很不高兴，不由出言反驳。
“李大人难道忘了制作清茶的方法是由朝廷独占的了吗？”
嘴角轻佻，得意的表情又令人生厌了几分。
“刚采摘下来的原茶不能直接入口，需要工匠加工，而朝廷掌握了制造清茶的技术和工匠，就代表用谁的茶叶不用谁的茶叶都是由朝廷说了算。世家想求朝廷还来不及呢，还怎么还会想着与朝廷对抗呢？”
“先生高见！妙啊！竟能让小小的茶叶成为天下大计，还能思虑得如此周全！先生大才，我等不及也！还请说得更细一点，也好让我等多长长见识。”
看出了老大动了肝火，李孝恭连忙插过话，偷偷向李二使了个眼色。
这个木匠既然做出了与本行无关的清茶，期间肯定花费了不少的时间，想必这所谓清茶的妙用之法也不是心血来潮的突发奇想。现在不如趁着他得意忘形，多多套取他的想法为己所用。
“唉，刘将军谬赞了。不过这想法么，确实是还有一些。”
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本章完